Austern und Muscheln bewusst - frisch - lecker genießen

Entdecken Sie unsere Vielfalt: Von der frischen und praktisch tiefgefrorenen ganzen Muschel bis hin zum blanchierten Muschelfleisch bieten wir Ihnen spezielle Meeresfrüchte, mit denen Sie leckere Vorspeisen, Suppen oder Hauptgerichte zaubern können. Muscheln lassen sich leicht verarbeiten und vielseitig nutzen. Schlemmen Sie bewusst und fettarm. Gönnen Sie sich etwas Besonderes oder beeindrucken Sie Ihre Gäste ganz einfach mit gesunden und schmackhaften Muschelrezepten. Die meisten Gerichte lassen sich im Handumdrehen zubereiten.

Ware sofort verfügbar anzeigen

Entdecken Sie unsere Vielfalt: Von der frischen und praktisch tiefgefrorenen ganzen Muschel bis hin zum blanchierten Muschelfleisch bieten wir Ihnen spezielle Meeresfrüchte, mit denen Sie leckere Vorspeisen, Suppen oder Hauptgerichte zaubern können. Muscheln lassen sich leicht verarbeiten und vielseitig nutzen. Schlemmen Sie bewusst und fettarm. Gönnen Sie sich etwas Besonderes oder beeindrucken Sie Ihre Gäste ganz einfach mit gesunden und schmackhaften Muschelrezepten. Die meisten Gerichte lassen sich im Handumdrehen zubereiten.

Ware sofort verfügbar anzeigen

Ansicht als Raster Liste

8 Artikel

Seite
  • Seite Zurück
  • Seite Weiter
  1. Jacobsmuschelfleisch (Scallops) mit Rogen, Wildfang
    Wildfang
     
    Jacobsmuschelfleisch (Scallops) mit Rogen, Wildfang Jacobsmuschelfleisch (Scallops) mit Rogen, Wildfang Jacobsmuschelfleisch (Scallops) mit Rogen, Wildfang
    Jacobsmuschelfleisch (Scallops) mit Rogen, Wildfang
    Ab 38,80 €
    Inkl. Steuern,exkl. Versandkosten
    59,69 € / 1 kg
  2. Jacobsmuschelfleisch (Scallops) ohne Rogen, Wildfang
    Wildfang
     
    Jacobsmuschelfleisch (Scallops) ohne Rogen, Wildfang Jacobsmuschelfleisch (Scallops) ohne Rogen, Wildfang Jacobsmuschelfleisch (Scallops) ohne Rogen, Wildfang
    Jacobsmuschelfleisch (Scallops) ohne Rogen, Wildfang
    Ab 49,90 €
    Inkl. Steuern,exkl. Versandkosten
    62,38 € / 1 kg
Ansicht als Raster Liste

8 Artikel

Seite
  • Seite Zurück
  • Seite Weiter

Austern und Muscheln: Entdecken Sie die Vielfalt der Meeresdelikatessen

Eine exquisite Auswahl an Austern und Muscheln

Bei Lobsterking.de bieten wir Ihnen eine erstklassige Auswahl an Austern und Muscheln, um Ihren Gaumen mit delikaten Meeresfrüchten zu verwöhnen. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um Ihnen höchste Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack zu bieten. Tauchen Sie ein in die Welt der Meeresdelikatessen und entdecken Sie die Vielfalt, die Austern und Muscheln zu bieten haben.

Herkunft und Frische unserer Austern und Muscheln

Wir legen großen Wert auf die Herkunft und Frische unserer Austern und Muscheln. Unsere Meeresfrüchte werden von renommierten Lieferanten bezogen, die nachhaltige Fischereipraktiken anwenden. Dadurch können wir sicherstellen, dass unsere Austern und Muscheln aus kontrollierten Gewässern stammen und von bester Qualität sind. Jeder Biss in unsere Meeresdelikatessen ist ein Genuss für Ihren Gaumen.

Die Vielfalt der Austern und Muscheln entdecken

Bei Lobsterking.de bieten wir Ihnen eine vielfältige Auswahl an Austern und Muscheln, damit Sie Ihren persönlichen Favoriten entdecken können. Hier sind einige beliebte Sorten, die Sie bei uns finden:

  • Europäische Austern
  • Pazifische Austern
  • Miesmuscheln
  • Herzmuscheln
  • Wilde Jakobsmuscheln
  • Venusmuscheln

Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Merkmale und Aromen, die es zu erkunden gilt. Probieren Sie verschiedene Sorten aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.


Zubereitungsmöglichkeiten für Austern und Muscheln

Austern und Muscheln bieten zahlreiche Möglichkeiten, sie köstlich zuzubereiten. Hier sind einige Zubereitungsmethoden, die Sie ausprobieren können:

  • Rohe Austern: Genießen Sie den puren Geschmack von frischen Austern, indem Sie sie roh servieren. Begleitet von einer Zitronenscheibe und einer würzigen Soße werden sie zu einer wahren Delikatesse.
  • Gegrillte Austern: Verleihen Sie den Austern eine rauchige Note, indem Sie sie auf dem Grill garen. Geben Sie eine Kräuterbutter oder eine würzige Sauce hinzu, um ihnen noch mehr Geschmack zu verleihen.
  • Muscheltopf: Kreieren Sie einen aromatischen Muscheltopf mit Gemüse, Weißwein und Gewürzen. Die Muscheln garen darin und nehmen den Geschmack der Zutaten auf, was zu einem köstlichen Gericht führt.
  • Muschelpasta: Verwenden Sie Muscheln als Hauptzutat in einer köstlichen Pasta. Kombinieren Sie sie mit Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und einer Prise Chiliflocken für eine geschmacksintensive Mahlzeit.

Experimentieren Sie mit verschiedenen Zubereitungsmethoden und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, um einzigartige Gerichte mit unseren hochwertigen Austern und Muscheln zu kreieren.


Vitamine und Mineralstoffe

Austern und Muscheln sind nicht nur eine kulinarische Freude, sondern auch reich an wertvollen Nährstoffen. Hier sind einige der Vitamine und Mineralstoffe, die in Austern und Muscheln enthalten sind:

  • Eisen: Austern und Muscheln sind eine gute Quelle für Eisen, das wichtig für den Sauerstofftransport im Körper ist.
  • Jod: Austern und Muscheln enthalten Jod, das für eine gesunde Schilddrüsenfunktion unerlässlich ist.
  • Zink: Diese Meeresfrüchte sind reich an Zink, das eine wichtige Rolle für das Immunsystem und den Stoffwechsel spielt.
  • Omega-3-Fettsäuren: Austern und Muscheln enthalten Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und für die Gesundheit von Herz und Gehirn wichtig sind.

Genießen Sie nicht nur den exquisiten Geschmack, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile, die Ihnen Austern und Muscheln bieten.


Rezeptvorschlag: Gegrillte Austern mit Kräuterbutter

Probieren Sie unser Rezept für gegrillte Austern mit Kräuterbutter:

  • Erhitzen Sie den Grill auf hoher Stufe und legen Sie die Austern mit der gewölbten Seite nach unten auf den Rost.
  • Grillen Sie die Austern für etwa 5 Minuten, bis sich die Schalen öffnen.
  • In der Zwischenzeit bereiten Sie die Kräuterbutter vor, indem Sie weiche Butter mit gehackten frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch und Dill vermischen.
  • Entfernen Sie die Austern vorsichtig vom Grill und öffnen Sie die Schalen vollständig.
  • Legen Sie einen Teelöffel Kräuterbutter auf jede Austernhälfte und lassen Sie sie schmelzen.
  • Servieren Sie die gegrillten Austern heiß mit frischer Zitrone.

Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie eine köstliche Vorspeise oder ein Highlight für Ihr nächstes Grillfest.

 

Rezeptvorschlag: Austern Rockefeller

Probieren Sie unser Rezept für Austern Rockefeller:

  • Erhitzen Sie den Backofen auf 220°C vor.
  • In einer Pfanne erhitzen Sie etwas Olivenöl und braten Sie gehackten Knoblauch, gehackten Spinat und gehackte Schalotten an, bis der Spinat zusammengefallen ist.
  • Fügen Sie gehackte Petersilie, Brotkrumen, Parmesankäse und etwas Anislikör hinzu. Mischen Sie alles gut zusammen.
  • Öffnen Sie die Austern und entfernen Sie vorsichtig das Fleisch. Legen Sie die Austern auf ein Backblech, damit sie stabil stehen.
  • Verteilen Sie die Spinatmischung gleichmäßig auf den Austern.
  • Backen Sie die Austern im vorgeheizten Backofen für ca. 10-12 Minuten, bis sie heiß und goldbraun sind.
  • Servieren Sie die Austern Rockefeller heiß mit einer Scheibe Zitrone.

Mit diesem Rezept zaubern Sie eine raffinierte Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird.

 

Rezeptvorschlag: Muschelsuppe

Probieren Sie unser Rezept für eine köstliche Muschelsuppe:

  • Erhitzen Sie in einem großen Topf etwas Olivenöl und braten Sie gehackten Knoblauch, gehackte Zwiebeln, Sellerie und Karotten an, bis sie weich sind.
  • Fügen Sie Tomatenwürfel, Gemüsebrühe, Lorbeerblätter, Thymian und etwas Weißwein hinzu. Lassen Sie die Suppe köcheln.
  • Reinigen Sie die Muscheln gründlich und entfernen Sie beschädigte oder geöffnete Muscheln.
  • Geben Sie die Muscheln in den Topf und decken Sie ihn ab. Kochen Sie die Muscheln für etwa 5-7 Minuten, bis sich die Muscheln öffnen.
  • Entfernen Sie die Muscheln, die sich nicht geöffnet haben.
  • Fügen Sie frisch gehackte Petersilie und einen Schuss Sahne zur Suppe hinzu. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
  • Servieren Sie die Muschelsuppe heiß mit knusprigem Baguette.

Mit diesem einfachen Rezept verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen mit einer herzhaften und aromatischen Muschelsuppe.

Genießen Sie diese Rezepte und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack der Austern und Muscheln inspirieren!


Erleben Sie die Vielfalt von Austern und Muscheln bei Lobsterking.de

Entdecken Sie jetzt unser umfangreiches Sortiment an Austern und Muscheln und lassen Sie sich von ihrer einzigartigen Qualität und ihrem exquisiten Geschmack überzeugen. Bei Lobsterking.de finden Sie hochwertige Meeresdelikatessen für besondere Genussmomente. Tauchen Sie ein in die Welt der Austern und Muscheln und lassen Sie sich von ihrem unverwechselbaren Aroma verführen.

Bestellen Sie noch heute bei Lobsterking.de und bereichern Sie Ihre kulinarischen Erlebnisse mit unseren erstklassigen Austern und Muscheln.


Häufig gestellte Fragen:

1. Sind die Austern und Muscheln von Lobsterking frisch?

Ja, bei Lobsterking legen wir großen Wert auf Frische. Unsere Austern und Muscheln werden sorgfältig ausgewählt und schnell geliefert, um Ihnen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

2. Wie werden die Austern und Muscheln geliefert?

Wir verwenden spezielle Verpackungen, um sicherzustellen, dass die Austern und Muscheln während des Versands frisch bleiben. Sie werden gut gekühlt und sorgfältig verpackt, um ihre Qualität und Frische zu erhalten.

3. Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Nein, bei Lobsterking können Sie die gewünschte Menge an Austern und Muscheln bestellen, ganz nach Ihren Vorlieben und Bedürfnissen. Es gibt keine Mindestbestellmenge.

Filter anzeigen
Filtern