Wildfang

Venusmuschelfleisch, gekocht

Produktnummer: 100941

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Venusmuschelfleisch, gekocht

Erleben Sie den feinen Geschmack des Meeres mit unserem zarten Venusmuschelfleisch, gekocht und bereits servierfertig. Die saftigen Muschelfleischstücke stammen aus klaren Küstengewässern und werden schonend gegart, um ihre natürliche Textur und das feine, maritime Aroma zu bewahren. Dieses Premiumprodukt vereint höchsten Genuss mit unkomplizierter Zubereitung – ideal für anspruchsvolle Küchen, die authentischen Meeresgeschmack schätzen.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Bereits gekocht – sofort einsatzbereit
✔️ Zart und aromatisch im Geschmack
✔️ Praktisch tiefgefroren für maximale Frische
✔️ Ideal für mediterrane und maritime Gerichte

Serviervorschläge / Verwendung

Als feine Zutat in Pasta mit Meeresfrüchten
Für Muschelsuppen oder Chowders
In mediterranen Risotto-Variationen

Genusstipp / Profi-Tipp

Das Venusmuschelfleisch kurz in Olivenöl mit Knoblauch und Kräutern schwenken – so entfaltet sich das volle maritime Aroma besonders harmonisch.

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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	295 kj / 71 kcal
Fett:	1,3 g
Gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	2,5 g
Eiweißgehalt:	12 g
Salzgehalt:	0,50 g

Wildfang:	Ja
Lateinischer Name:	Paratapes undulatus
Fanggebiet / Ursprungsland:	FAO 71 – Zentraler Indischer Ozean
Herkunftsland:	Vietnam
Zutaten:	Zutaten: 99% gewellte TEPPICHMUSCHEL, Salz. resp. Gewellte TEPPICHMUSCHEL.
Allergene:	Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de