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Fleisch
Knusprige Ente mit Bratäpfeln
Festliche Ente mit Marzipanäpfeln – Weihnachtsklassiker mal anders
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Enten Eintopf Mit Flusskrebsen Und Okra (Südstaaten - Gumbo)
1. Januar 2023
Lobsterking
Rezepte | Meeresfrüchte | Fleisch | Flusskrebse | Geflügel Flusskrebse, Entenbrust
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Rezepte | Meeresfrüchte | Fleisch | Flusskrebse | Geflügel Flusskrebse, Entenbrust
Entenbrust-Braten
Ein festlicher Braten mit orientalischer Note: Zarte Entenbrustfilets, gefüllt mit süßen Aprikosen und gerösteten Mandeln – ein Highlight für besondere Anlässe.
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Gefüllte Weihnachtsgans
Knusprig, aromatisch und festlich: Diese Freilandgans mit Apfel-Beifuß-Füllung bringt klassischen Genuss auf den Tisch – ideal für Weihnachten oder besondere Sonntage.
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Hirschgulasch
Ein herzhafter Klassiker für die kühle Jahreszeit: Zart geschmortes Hirschgulasch mit aromatischen Steinpilzen und feiner Preiselbeernote.
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Rehschnitzel mit Pfifferlingen
Feines Wildgericht mit aromatischen Pilzen und buntem Gemüse – Rehmedaillons mit Pfifferlingen sind eine elegante Wahl für besondere Anlässe.
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