Wir über uns
Unsere tägliche Arbeit ist von einem hohen Qualitätsbewusstsein geprägt. Der Anspruch:
- Wir bieten Produkte in Spitzenqualität für anspruchsvolle Köche und Genießer.
- Unser kleines, feines Sortiment wird stetig erweitert, enthält aber ausschließlich Premiumware.
- Unsere Stammkunden schätzen den Rundum-Service, der für uns einfach dazu gehört: Sie erreichen unser Team jederzeit - wir stehen Ihnen gerne bei allen Fragen rund um unser Sortiment zur Seite.
- Ihre Bestellung liefern wir Ihnen bequem und schnell direkt nach Hause. Frische hat für uns oberste Priorität.
Einblicke in Lobsterking
Das Lobsterking-Team
 Hendrik Heinicke Geschäftsführung |
 Kervin Groth Geschäftsführung |
 Melanie Groth Assistent der Geschäftsführung |
 Petra Besler-Thede Buchhaltung & Kundenservice |
 Daniela Laubach Kundenservice |
 Jutta Fenske Logistik |
 Martina Depka Logistik |
 Leon Laubach Logistik |
 Yüksel Markmann Logistik |
 Bennet Bock Team lobsterking.de |
 We are looking for YOU... Logistik |
Unsere Einkaufsgrundsätze
Für unsere Produkte gelten feste Einkaufsgrundsätze. Das sind die sechs Vorgaben, nach denen wir Lieferanten und Waren auswählen:
- Keine Produkte aus illegalem, ungemeldetem oder unreguliertem Fischfang oder aus unregulierter Aquakultur.
- Nur Lieferanten, die uns die Einhaltung unserer Qualitätsstandards schriftlich zusichern.
- Keine Aquakulturanlagen, für die wertvolle oder geschützte Lebensräume wie Mangrovenwälder oder Feuchtgebiete zerstört werden.
- Nur Produzenten, die auf genetisch veränderte Organismen beim Zusatz, bei der Verarbeitung und Fütterung verzichten.
- Fisch und Krustentiere aus Aquakultur beziehen wir nur von Betrieben, die Futter effizient verwenden.
- Keine wild gefangenen Fische oder Krustentiere, deren Art als gefährdet gilt.