Königskrabbe grillen, wie mach ich das am Besten?

Gegrillte Königskrabbe, kann ich das machen?

Sie können - auch wenn wir Ihnen ganz ehrlich eher zur klassischen Zubereitung raten. - Die Kamtschatka-Krabbe ist eine sehr wertvolle und schwer zu bekommende Delikatesse. Sie kommt am besten zur Geltung, wenn Sie nach einem ausgewogenen Rezept zubereitet wird. - Wir haben eine Auswahl auf unseren Rezeptseiten für Sie vorbereitet.

Sollten Sie aber das Bedürfnis haben Ihre luxuriöse Seite ausleben zu wollen, zeigen wir Ihnen hier wie's geht:

Schonend auftauen - am Besten im Kühlschrank und über Nacht.
Nach dem Auftauen die Beine und Scherenarme der Länge nach einschneiden und die Schnitte mit einer Zitronensaft-Öl-Pfeffer-Knoblauch Mischung beträufeln.
Die Beine nur kurz von zwei Seiten grillen, und heiss servieren. Guten Appetit!

Wildfang

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