Meeresfrüchtelexikon

Krustentiere

8. Januar 2025 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Krabben, Krustentiere, Languste, Garnelen , Flusskrebse, Hummer, Kaisergranat

Der Begriff Krustentiere ist eine Erfindung aus der Kochkunst. Er erfasst alle für verschiedene Speisen verwendeten Krebstiere.

Surf and Turf

8. Januar 2025 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon | Fleischlexikon Meeresfrüchte, Surf and Turf, Steak

In den 1960er-Jahren kamen nordamerikanische Restaurantinhaber auf die Idee, die beiden exklusivsten Zutaten im Angebot

Krabbencocktail

1. Januar 2023 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Gambas , Krabben, Krabbencocktail , Shrimps

In den 1960er bis 1980er Jahren gab es eigentlich nur eine Vorspeise, mit der Sie Ihre Freunde beeindrucken konnten....

Krake

1. Januar 2023 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Meeresfrüchte, Krake

In den mediterranen Ländern wird neben Calamari auch häufig Oktopus serviert. Richtig zubereitet ist das Fleisch....

Langusten

1. Januar 2023 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Krustentiere, Languste

Langusten sind sehr edle Krustentiere, die durch ihr zartes Fleisch und ihr außergewöhnliches Aroma überzeugen.....

Nordseekrabben

1. Januar 2023 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Krabben, Nordseekrabben

Meeresfrüchte sind immer etwas Besonderes und gelten als eine Delikatesse. Nordseekrabben sind Langschwanzkrebse....

Raclette Gambas

1. Januar 2023 Lobsterking
Ratgeber | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Fisch, Meeresfrüchte, Gambas , Garnelen , Muscheln, Raclette, Tintenfisch, Sepia, Oktopus

Langeweile? Die kommt an einem Raclette-Abend nie auf. Fast unerschöpflich ist die kulinarische Fülle an Speisen....

Sushi selber machen

1. Januar 2023 Lobsterking
Ratgeber | Fischlexikon | Meeresfrüchtelexikon | Lexikon Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Seealgen

Sie möchten Ihre Gäste mit einer besonderen Mahlzeit überraschen oder lieben es, neue Fischrezepte zuzubereiten?