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Faröer Räucherlachs Natur – 150 g nordischer Hochgenuss

Aus den klaren, kühlen Gewässern rund um die Faröer Inseln stammt dieser Premium-Räucherlachs (Salmo salar). Die Filets werden schonend mit Salz veredelt und über Buchen- und Erlenholz mild geräuchert. Das Ergebnis: ein ausgewogenes Aroma, das den reinen Charakter des Nordatlantiks widerspiegelt.

Bereits in Scheiben geschnitten und in der praktischen 150 g-Packung erhältlich, ist dieser Lachs die perfekte Wahl für Vorspeisen, Fischplatten oder als feines Highlight auf Ihrem Frühstückstisch.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Herkunft: Faröer Inseln – naturnahe, kontrollierte Aufzucht
✔️ Schonend geräuchert über Buchen- & Erlenholz
✔️ Reines Naturprodukt ohne künstliche Zusätze
✔️ Praktische 150 g Portion in Scheiben geschnitten
✔️ Vielseitig einsetzbar für kalte Gerichte & Fischkreationen

Unser Serviervorschlag

Genießen Sie den Faröer Räucherlachs klassisch auf geröstetem Brot mit Zitronenzeste und frischem Dill – oder als edlen Bestandteil einer Meeresfrüchteplatte mit Meerrettichschaum und knackigem Salat.

Für diese Gelegenheiten ideal

  • Elegante Vorspeise für besondere Menüs
  • Räucherlachs-Brötchen oder Bagel mit Frischkäse
  • Edle Beilage auf kaltem Buffet oder Fischplatte
  • Leichtes Abendessen mit frischem Salat & Vinaigrette

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:784 kJ / 188 kcal
Fett:12 g
Gesättigte Fettsäuren:2.3 g
Kohlenhydrate:0.5 g
Eiweißgehalt:20 g
Salzgehalt:1.9 g
Kosher zertifiziert:
Lateinischer Name:Salmo salar
Fanggebiet / Ursprungsland:Aquakultur
Herkunftsland:Faröer Inseln
Zutaten:Lachs (Salmo salar; aus ökologischer Aquakultur in Irland) , Salz, Hickory-Rauch.
Herkunftsland der primären Zutaten:Faröer Inseln
Allergene:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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