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Produktnummer: 103

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Stk.

Premium Räucherlachs in Scheiben – 150 g

Unser Premium Räucherlachs wird nach alter Handwerkskunst über Buchenholz mild geräuchert. Dabei entwickelt er ein fein ausbalanciertes Aroma mit rauchiger Note und samtiger Textur. In dünne Scheiben geschnitten, ist er sofort servierfertig und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Genussmoment.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Traditionelle Räucherung über Buchenholz
✔️ Zarte, fein geschnittene Scheiben – sofort servierfertig
✔️ 150 g Portion – ideal für kleine Genussmomente
✔️ Premium-Qualität – sorgfältig ausgewählt
✔️ Vielseitig einsetzbar: Vorspeisen, Canapés & Salate

Serviervorschläge

Klassisch: Mit Dill, Zitrone und Roggenbrot.
Als Canapés: Mit Frischkäse und Kapern auf Crackern.
Für Salate: Als edle Zutat in frischen Gourmet-Salaten.

Genusstipp

Servieren Sie den Räucherlachs leicht gekühlt und kombinieren Sie ihn mit einem Glas Champagner oder trockenem Weißwein – so entfaltet er sein volles Aroma.

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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	784 kJ / 188 kcal
Fett:	12 g
Gesättigte Fettsäuren:	2.3 g
Kohlenhydrate:	0.5 g
Zucker:	0,0 g
Eiweißgehalt:	20 g
Salzgehalt:	1.9 g

Lateinischer Name:	Salmo Salar
Fanggebiet / Ursprungsland:	Aquakultur
Haltbarkeit:	Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Lagerung:	schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Herkunftsland:	Norwegen
Zutaten:	LACHS, Salz, Buchen- und Erlenholzrauch
Herkunftsland der primären Zutaten:	Norwegen
Allergene:	Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hinweis:	*Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz - das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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Premium Räucherlachs in Scheiben – 150 g

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