Zwiebelrostbraten – Premium-Klassiker in Zwiebelsauce (2 x 250g)
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Zwiebelrostbraten – ein kulinarischer Klassiker
Der Zwiebelrostbraten ist ein echtes Highlight der traditionellen Küche. Zartes Rindfleisch wird sous-vide schonend gegart und anschließend in einer intensiven Zwiebelsauce vollendet. Das Ergebnis: ein Gericht mit kräftigem Aroma und feinster Textur – ideal für alle Liebhaber herzhafter Spezialitäten.
Ihre Vorteile
- Traditioneller Klassiker – neu interpretiert
- Sous-vide gegart für besondere Zartheit
- Aromatische Zwiebelsauce mit kräftiger Note
- Schnell servierfertig – Genuss ohne Aufwand
Perfekt zu
- Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln
- Spätzle oder Knödel
- Ein Glas kräftiger Rotwein
Zubereitungsempfehlung
- Im Wasserbad: 90 °C für ca. 12 Minuten erwärmen
- In der Mikrowelle: 1800 W für ca. 50 Sekunden erwärmen
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Genusstipp
Servieren Sie den Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und einem Glas kräftigen Rotweins – so holen Sie sich den Charme klassischer Wirtshausküche direkt nach Hause.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 446 kj / 106 kcal |
|---|---|
| Fett: | 4,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,4 g |
| Kohlenhydrate: | 5,7 g |
| Eiweißgehalt: | 10,4 g |
| Salzgehalt: | 1,85 g |
| Zutaten: | Zutaten: Rindfleisch (46%), Zwiebeln (21%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons), BUTTER, Rotwein (1%), Invertzuckersirup, modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Speisesalz, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Tomatenmark, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Rindfleischextrakt, Reisquellmehl, Madeirawein, Karamellzucker, Glukosesirup, Maltodextrin, Knoblauch, Rapsöl, Zucker, Aroma, Gewürze, Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |