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Wiener Rindsgulasch – traditionell & kräftig

Das Wiener Rindsgulasch ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche. Zartes Rindfleisch (57%) wird langsam geschmort und erhält durch eine typische Zwiebelbindung seine charakteristische, sämige Konsistenz. Verfeinert mit Rotwein, Rinderfond und ausgewählten Gewürzen entsteht ein Gericht, das für herzhaften Genuss und traditionelle Kochkunst steht.


Ihre Vorteile

  • Hoher Fleischanteil (57%) für kräftigen Geschmack
  • Klassisch gebunden mit 27% Zwiebeln
  • Traditionelles Rezept der Wiener Küche
  • Schnell und unkompliziert servierfertig

Perfekt zu

  • Kartoffelknödeln oder Serviettenknödeln
  • Buttrigem Püree oder Spätzle
  • Frischem Bauernbrot
  • Rotkraut oder herzhaften Bohnen

Zubereitungsempfehlung (Regeneration)

  • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
  • In der Mikrowelle: Bei 1800 W ca. 50 Sekunden erwärmen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


Genusstipp

Servieren Sie das Wiener Rindsgulasch mit einem Klecks Sauerrahm und einem Glas kräftigem Rotwein – so genießen Sie Wiener Tradition pur.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:434 kj / 103 kcal
Fett:4,1 g
Gesättigte Fettsäuren:1,2 g
Kohlenhydrate:4,1 g
Eiweißgehalt:12,6 g
Salzgehalt:1,06 g
Zutaten:Zutaten: Rindfleisch (57%), Zwiebeln (27%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons), Rotwein (2%), Tomatenmark, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Kartoffelstärke, Gewürze, Karamellzucker, Reisquellmehl, Kräuter, Maltodextrin, Madeirawein, Glukosesirup, Knoblauch, Zucker, Aroma, Stabilisator (Natriumcitrate, Natriumacetate) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene:Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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