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Rinderschmorbraten – Herzhaft & aromatisch

Der Rinderschmorbraten vereint klassische Küche mit vollmundigem Geschmack: Zarte Rindfleischscheiben werden langsam in einer kräftigen Rotweinsauce geschmort und mit feinen Kräutern und Rinderfond abgerundet. Ein traditionelles Schmorgericht, das jede Tafel bereichert.


Ihre Vorteile

  • Saftige Rindfleischscheiben in kräftiger Sauce
  • Mit feinem Rotwein und Gemüsefond veredelt
  • Klassisches Gericht, servierfertig und unkompliziert
  • Für Familienessen, Feierlichkeiten oder den Sonntagsbraten

Perfekt zu

  • Kartoffelknödeln oder Butterspätzle
  • Rotkohl, Rosenkohl oder feinen Bohnen
  • Salzkartoffeln mit Petersilie
  • Ein Glas kräftiger Rotwein, z. B. Merlot oder Dornfelder

Zubereitungsempfehlung (Regeneration)

  • Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
  • In der Mikrowelle: Bei 1800 W ca. 50 Sekunden erwärmen

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


Genusstipp

Servieren Sie den Rinderschmorbraten mit selbstgemachten Kartoffelklößen und einem Klecks Preiselbeerkompott – so wird aus einem klassischen Gericht ein festliches Menü.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:504 kj / 120 kcal
Fett:5,0 g
Gesättigte Fettsäuren:1,0 g
Kohlenhydrate:3,7 g
Eiweißgehalt:14,3 g
Salzgehalt:1,79 g
Zutaten:Zutaten: KALBS- UND RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), Rinder-Semerrolle (gegart; Rindfleisch, Stärke, Erbsenprotein, Säuerungsmittel (Trinatriumcitrat), Dextrose, Speisesalz, Gewürzextrakte) (38%), Rotwein (6%), Rapsöl, Tomatenmark, Reisquellmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Zucker, Karamellzucker, Rindfleischextrakt, Maltodextrin, Kräuter, Dextrose, Gewürze, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Allergene:Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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