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Rehwade in Preiselbeer-Merlot-Jus (2 x 250 g) 1

Rehwade in Preiselbeer-Merlot-Jus (2 x 250 g)

Produktnummer: 100856

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Rehwade in Preiselbeer-Merlot-Jus

Zart geschmortes Rehfleisch trifft bei dieser Delikatesse auf einen fein abgestimmten Preiselbeer-Merlot-Jus. Das Gericht verbindet Wildaroma mit der fruchtigen Süße reifer Beeren und dem vollmundigen Charakter eines Merlotweins. Das Rehfleisch wird schonend gegart, sodass es herrlich zart bleibt und mit dem aromatischen Jus zu einem unvergleichlich edlen Genusserlebnis verschmilzt – perfekt für Feinschmecker, die Wert auf saisonale Wildküche in Gourmet-Qualität legen.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Zartes Rehfleisch aus kontrollierter Herkunft
✔️ Harmonisch abgeschmeckt mit Merlotwein und Preiselbeeren
✔️ Servierfertig, ideal für anspruchsvolle Wildgerichte
✔️ Edles Geschmackserlebnis für besondere Anlässe

Serviervorschläge / Verwendung

  • Mit feinem Kartoffelgratin und glasiertem Wurzelgemüse
  • Zu Tagliatelle und karamellisierten Birnenspalten
  • Als festliches Hauptgericht mit Preiselbeerkompott

Genusstipp / Profi-Tipp

Für eine elegante Präsentation das Rehfleisch in Scheiben tranchieren und gemeinsam mit dem dunklen Jus servieren – so entfaltet sich das volle Aroma.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 532 kj / 127 kcal
Fett: 2,2 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 7,9 g
Eiweißgehalt: 11,9 g
Salzgehalt: 1,47 g
Zutaten: Zutaten: Rehfleisch (49%), MERLOTWEIN (enthält SULFITE) (31%), Kulturpreiselbeeren (Zucker, Cranberries (32%), Wasser, Preiselbeeren (15%), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)) (7%), Tomatenmark, KALBS- UND RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Lauch), Zucker, modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), ROTWEIN (enthält SULFITE), Kräuter, Rindfleischextrakt, Speisesalz, Gewürze, Karamellzucker, Maltodextrin, Dextrose, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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