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Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art"

Unser Rahmgeschnetzeltes nach Züricher Art bringt ein echtes Klassikergericht direkt zu Ihnen nach Hause. Zarte Schweinefleischstreifen werden in einer cremigen Rahmsauce veredelt, die mit frischen Champignons, feinen Zwiebeln und einem Schuss Rotwein sowie Madeirawein abgerundet wird. Das Ergebnis: Ein herzhaftes Gericht mit feinem, eleganten Aroma.


Ihre Vorteile

  • Zarte Streifen aus hochwertigem Schweinefleisch
  • Cremige Rahmsauce mit frischen Champignons
  • Abgeschmeckt mit Rotwein und Madeira für besondere Tiefe
  • Traditionell inspiriert nach Züricher Originalrezept
  • Im Handumdrehen servierfertig

Servierideen

  • Perfekt zu Butterspätzle oder Kartoffelrösti
  • Mit Pilzreis als herbstliche Variante
  • Als feines Gericht für festliche Anlässe

Zubereitungsempfehlung

  • Kombidämpfer: 20 Minuten bei 99°C (Nassdampf)
  • Wasserbad: 15 Minuten bei 90°C

Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


Genusstipp

Servieren Sie das Rahmgeschnetzelte mit knusprigen Rösti und einem Glas Weißwein – so genießen Sie den Schweizer Klassiker ganz authentisch.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:540 kj / 130 kcal
Fett:8,0 g
Gesättigte Fettsäuren:3,8 g
Kohlenhydrate:3,8 g
Eiweißgehalt:10,0 g
Salzgehalt:1,37 g
Zutaten:Zutaten: Schweinefleisch (43%), RINDERFOND (mit Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Champignons), SAHNE (13%), Champignons (13%), Zwiebeln (6%), Rotwein (1%), modifizierte Stärke, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reisstärke, Tomatenmark, Reisquellmehl, Zucker, Madeirawein, Glukosesirup, Karamellzucker, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Würze, Knoblauch, Stabilisator (Natriumcitrate, Natriumcarbonate) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene:Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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