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Feinste Schollenfilets aus der Nordsee – frisch, handfiletiert & grätenfrei

Diese hochwertigen Rückenfilets stammen von fangfrischen Schollen (Pleuronectes platessa) aus der Nordsee und werden direkt nach dem Fang sorgfältig von Hand filetiert. Du erhältst 5 bis 6 küchenfertige Filets – ohne Haut, ohne Gräten und perfekt portioniert für deine nächste Meeresdelikatesse.

  • 100 % Scholle – frisch & aus nachhaltiger Nordseefischerei
  • Handfiletiert & küchenfertig vorbereitet
  • Ohne Haut & ohne Gräten
  • Ideal zum Braten, Dünsten oder für feine Fischgerichte

Zubereitungstipp

Die Schollenfilets leicht mehlieren und in einer Pfanne mit etwas Butter goldbraun anbraten – jeweils ca. 3–4 Minuten pro Seite. So entfalten sie ihr volles Aroma und bleiben wunderbar saftig.

Zutaten

Scholle (Pleuronectes platessa)

Hersteller "Nordsee-Schollenfilets – handfiletiert & küchenfertig"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Zucker: k.A
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Lagerung: schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Zutaten: Zutaten: Scholle, Wasser (Schutzglasur)
Hinweis: *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz - das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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