Lachsfilet in Dill-Weißweinsauce – fein & cremig (2 x 250g)

Name: Lachsfilet in Dill-Weißweinsauce – fein & cremig (2 x 250g)
Brand: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG
SKU: 100797
Price: 22.90 EUR
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Produktnummer: 100797

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Lachsfilet in Dill-Weißweinsauce

Genießen Sie saftigen Lachs, schonend gegart und serviert in einer feinen Dill-Weißweinsauce. Die cremige Konsistenz, kombiniert mit frischen Kräutern und einem Hauch Butter, macht dieses Gericht zu einer eleganten Spezialität für jeden Anlass.

Ihre Vorteile

Lachsfilet aus Aquakultur
Fein abgestimmte Sauce mit Dill und Weißwein
Schonend gegart für zarten Fischgenuss
Schnelle Zubereitung im Wasserbad oder Kombidämpfer

Servierideen

Mit Bandnudeln und grünem Gemüse wie Brokkoli oder Zuckerschoten
Als edle Hauptspeise mit Kartoffelgratin
Mit frischem Baguette und knackigem Salat für ein leichtes Dinner

Zubereitungsempfehlung

Produkt aufgetaut im Kombidämpfer bei 99°C (Nassdampf) ca. 12–14 Minuten oder im Wasserbad bei 90°C ca. 12 Minuten erhitzen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Genusstipp

Servieren Sie das Lachsfilet in Dill-Weißweinsauce mit einem kühlen Glas Chardonnay oder Riesling – perfekt abgestimmt auf die feine Kräuternote.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	758 kj / 182 kcal
Fett:	14,3 g
Gesättigte Fettsäuren:	5,6 g
Kohlenhydrate:	2,0 g
Eiweißgehalt:	10,9 g
Salzgehalt:	0,91 g

Zutaten:	Zutaten: LACHS (Salmo Salar aus Aquakultur in Norwegen, ASC zertifiziert) (52%), FISCHFOND (enthält Zwiebeln, SELLERIE, Lauch, Champignons), SAHNE, Weißwein (2%), BUTTER, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Kräuter, Rapsöl, Zitronensaft, Gewürze, Dextrose, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene:	Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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26. Februar 2026 15:33 Von Sigrid U.

noch nicht gegessen