Fasanenbrust Supreme vom Wild-Fasan, ohne Knochen
Fasanenbrust Supreme – feinste Wild-Delikatesse
Entdecken Sie mit der Fasanenbrust Supreme vom Wild-Fasan eine außergewöhnliche Spezialität. Zartes Fleisch, ein feines, mildes Aroma und der unverwechselbare Wildgeschmack machen dieses Geflügel zu einer exquisiten Delikatesse für Genießer.
Besonderheiten & Geschmack
Fasanenfleisch unterscheidet sich deutlich von klassischem Geflügel: Es ist dunkler, sehr mager und überzeugt mit einem feinen Wildaroma. Die Brust gilt als edelster Teil des Vogels – zart im Biss und ideal für festliche Anlässe oder gehobene Küche.
Braten Sie die Fasanenbrust mit Kräutern und Knoblauch kurz an und garen Sie sie anschließend im Ofen sanft nach. Serviert mit einer Rotwein- oder Preiselbeer-Sauce wird sie zum Höhepunkt Ihres Menüs.
Herkunft & Aufzucht
Unsere Fasanen stammen aus den weiten Wald- und Hügellandschaften Großbritanniens, wo sie in natürlicher Freilandhaltung aufwachsen. Natürliche Nahrung und artgerechte Bedingungen garantieren höchste Fleischqualität und authentischen Wildgeschmack.
Nährwerte & Gesundheit
Fasanenfleisch ist besonders eiweißreich, mager und enthält wertvolle Vitamine sowie Mineralstoffe:
- Protein – unterstützt Muskelaufbau & Regeneration
- Eisen – wichtig für Blutbildung & Sauerstofftransport
- Zink – stärkt Immunsystem & Stoffwechsel
- Vitamin B6 & B12 – essenziell für Nerven und Energie
Vielseitige Zubereitung
Ob gebraten, geschmort oder als Basis feiner Wildgerichte – die Fasanenbrust Supreme eröffnet viele kulinarische Möglichkeiten:
- Als Braten mit Kräutermarinade
- Für edle Risotti oder Pasteten
- Mit Rotwein- oder Cranberry-Sauce verfeinert
- Leicht pochiert oder gedünstet für feine Wildgerichte
Nährwerte | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 505 kj / 119 kcal |
| Fett: | 1,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,39 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Zucker: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 27,1 g |
| Salzgehalt: | 0 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Abtropfgewicht: | 980 g |
| Lateinischer Name: | Phasianus colchicus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | UK |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | United Kingdom |
| Zutaten: | Zutaten: Fasanenfleisch 100 % |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | United Kingdom |
| Allergene: | Geflügel |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |
1 Bewertung
9. Juni 2026 09:12 Von Thomas D.
Kaufempfehlung!
Sehr gute Ware, gutes Preis-Leistungsverhältnis, gerne wieder!
