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Coq au vin – Hähnchenklassiker in Rotwein geschmort (2 x 250g)
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Coq au vin – französischer Genussklassiker
Mit unserem Coq au vin holen Sie sich ein Stück französische Kochtradition nach Hause. Zarte Hähnchenoberkeulen werden in Rotwein mit Speck, Perlzwiebeln und feinen Kräutern geschmort – eine herzhafte Kombination, die für vollmundigen Geschmack sorgt.
Ihre Vorteile
- Klassischer französischer Schmorbraten
- Zarte Hähnchenoberkeulen in Rotweinsauce
- Mit Speck, Perlzwiebeln und feinen Kräutern
- Schnell & unkompliziert regeneriert
Servierideen
- Traditionell mit frischem Baguette servieren
- Passt hervorragend zu Kartoffelpüree oder Spätzle
- Mit einem Glas kräftigen Rotwein perfekt abrunden
Zubereitungsempfehlung
- Mikrowelle: 90–120 Sekunden bei 1800 W (Beutel leicht einstechen)
- Wasserbad: 15 Minuten bei 90°C
- Kombidämpfer: 15 Minuten bei 99°C (Nassdampf)
Vor Gebrauch Beutel leicht schütteln. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lobsterking Genusstipp
Besonders köstlich, wenn Sie das Coq au vin mit frischen Champignons und etwas frischem Thymian verfeinern. Dazu ein Glas kräftiger Burgunder – und der französische Genussmoment ist perfekt.
Hersteller "Coq au vin – Hähnchenklassiker in Rotwein geschmort (2 x 250g)"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.deNährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 577 kj / 138 kcal |
|---|---|
| Fett: | 7,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,1 g |
| Kohlenhydrate: | 3,8 g |
| Eiweißgehalt: | 10,9 g |
| Salzgehalt: | 1,46 g |
| Zutaten: | Zutaten: Hähnchenoberkeule (49%), ROTWEIN (enthält SULFITE) (14%), Perlzwiebeln (7%), Speckstreifen (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch) (7%), GEMÜSEFOND (enthält Karotten, SELLERIE, Lauch, Zwiebeln), Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleischauszug, Speisesalz, Würze), Invertzuckersirup, Zwiebeln, Rapsöl, PORTWEIN (enthält SULFITE), Reisquellmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hühnerfett, Gewürze und Gewürzextrakte, Tomatenmark, Karamellzucker, Knoblauch, Kräuter, Maltodextrin, Sonnenblumenöl, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator (Trinatriumcitrat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Verdickungsmittel (Xanthan) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |