Surimi Schneekrabben-Scheren, rot. Echte Kanimi wie in Ihrem Sushi Restaurant. Die Scheren werden aus proteinreichem und fettarmen Fischfleisch, das nach einem Rezept aus 900 jähriger japanischer Tradition zu einem festen Fleisch (Krebsfleischersatz) geformt.
Surimi erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit. - Insbesondere in der Sushi Küche wird Surimi oft als Füllung für Maki Rollen verwendet, oder aber als Sushi-Topping in Form einer ganzen Krebsschere angeboten. Es eignet sich auch ideal als Snack zwischendurch.
- Proteinreicher, gesunder Krebsfleischersatz
- kalorienarm
- reich an Omega-3 Fettsäuren
- ca. 10-11 g pro Stück
- 23-25 Stück pro 250g
| Verkaufsgewicht | 270 g |
|---|---|
| Abtropfgewicht | 250 g |
| Portionsgröße | ca. 10-11 g pro Stück |
| Lagerung | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Allergene | Fisch, Ei, Gluten, Krustentiere. Kann Spuren von Soja enthalten. |
| Brennwert / 100g | 458 kJ / 108 kcal |
| Fett / 100 g | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / 100g | < 1 g |
| Kohlenhydrate / 100g | 15,7 g |
| davon Zucker / 100g | 0 g |
| Eiweißgehalt / 100g | 7,3 g |
| Salzgehalt / 100g | 2 g |
| Nährwerte | Konservierung: Gekocht / Schockgefrostet Brennwert / 100 g: 458kJ / 108kcal Fett / 100 g: 1,8g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: <1g Kohlenhydrate / 100 g: 15,7g Davon Zucker / 100 g: 0g Eiweißgehalt / 100 g: 7,3g Salzgehalt / 100 g: 2g Abtropfgewicht: 250g Verkaufsgewicht: 270g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt |
| Zutaten | Fischmuskeleiweiß (aus Alaska-Seelachs und/oder Seehecht), Wasser, Stärke (enthält Weizenstärke), Eiklar, Rapsöl, Zucker, Salz, natürliches Aroma (Krustentiere), Stabilisatoren: E450, E451, Geschmacksverstärker: E631, E635, Farbstoff: Paprikaextrakt. |
| Haltbarkeit | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Anwendungs- und Gebrauchshinweis | Kalt verzehren oder auf gewünschte Temperatur erwärmen |
| Hinweis | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |