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Schneekrabbenfleisch 450 g – Zarter Genuss aus eisigen Tiefen!

Fein, schneeweiß und herrlich zart – unser Schneekrabbenfleisch ist ‘ne echte Delikatesse aus den kalten Gewässern des Nord- und Südatlantiks. Mit seinem mild-süßlichen Aroma und der zarten Textur bringt’s Meeresfrische und Raffinesse auf jeden Teller!

Bereits vorgegart und tiefgekühlt, ist es nach dem Auftauen sofort bereit für die große Bühne – ob kalt serviert oder in warmen Gerichten verarbeitet. Perfekt für alle, die’s edel, aber unkompliziert mögen.

  • 450 g ausgelöstes Schneekrabbenfleisch – aus den Beinen
  • Vorgegart & tiefgekühlt – ideal für schnelle Zubereitung
  • Feine Struktur & Meeresaroma – mit leichter Süße
  • Aus nachhaltigem Wildfang – verantwortungsbewusst & hochwertig

Zubereitung à la GOSCH:

Nach dem Auftauen einfach pur genießen – z.?B. mit Limettensaft & Olivenöl, als Tatar mit roten Zwiebeln oder als Topping auf frischem Salat. Auch warm ein Genuss: In Pasta, Risotto oder Krabbenpfanne bringt’s echtes Meeresflair auf den Tisch!

Kochidee:

Schneekrabbe trifft Sahnesauce! Krabbenfleisch kurz in Butter mit fein gehackten Schalotten anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, Sahne dazu – und fertig ist deine cremige Seafood-Pasta!

Was macht die Schneekrabbe so besonders?

Kleiner als die Königskrabbe, aber geschmacklich ganz groß! Die Schneekrabbe wächst in rauen, eisigen Tiefen heran – was ihr Fleisch besonders zart & aromatisch macht. Die Reusenfischerei schützt dabei die Bestände und sorgt für nachhaltigen Fang.

Jetzt online bestellen und den zarten Luxus aus kalten Tiefen genießen!

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 292 kJ / 70 kcal
Fett: 0.6 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Eiweißgehalt: 15 g
Salzgehalt: 0.39 g
Wildfang: Ja
Abtropfgewicht: 450 g
Lateinischer Name: Chionoecetes japanicus
Fanggebiet / Ursprungsland: FAO 61 – Nordwest-Pazifik
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Lagerung: Tiefgefrorene Ware / tiefgekühlt lagern
Herkunftsland: Süd Korea
Zutaten: KREBSfleisch, Salz
Allergene: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hinweis: *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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