Information
Räucheraal-Stück (300-500 g)
Erleben Sie die delikate Qualität unseres Räucheraal-Stücks, perfekt für Genießer, die den intensiven, rauchigen Geschmack traditionell geräucherten Aals zu schätzen wissen. Diese Filets werden nach bewährten Räuchermethoden auf Buchenholz veredelt, um ein einzigartiges Aroma zu gewährleisten. Mit seiner festen, zarten Textur eignet sich dieser Räucheraal ideal für exquisite Vorspeisen, festliche Buffets oder als edler Hauptgang.
Produktmerkmale:
- Traditionelle Räuchermethoden: Schonend auf Buchenholz geräuchert für ein unverwechselbares Aroma.
- Vielseitige Portionsgröße: Mit einem Gewicht von 300-500 g bietet das Stück Flexibilität für verschiedene Rezepte und Anlässe.
- Nährstoffreich: Eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren und hochwertige Proteine.
Serviervorschläge:
- Feine Vorspeise: Servieren Sie den Räucheraal auf geröstetem Brot mit frischen Kräutern und einem Spritzer Zitrone.
- Gourmet-Salate: Kombinieren Sie den Aal mit grünen Blattsalaten und einer leichten Vinaigrette für ein raffiniertes Gericht.
- Hauptgericht: Präsentieren Sie den Aal als Highlight eines Fischgangs, begleitet von saisonalem Gemüse.
Genießen Sie die außergewöhnliche Qualität und den intensiven Geschmack unseres Räucheraal-Stücks – perfekt für besondere Anlässe oder als Genuss im Alltag.
Lateinischer Name | (lat. Anguilla anguilla) |
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Verkaufsgewicht | 300 g |
Herkunftsland | Deutschland, Dänemark |
Lagerung | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
Brennwert / 100g | 1362 kJ / 329 kcal |
Fett / 100 g | 29,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren / 100g | 6,6 g |
Kohlenhydrate / 100g | 0,0 g |
davon Zucker / 100g | <0,5 g |
Eiweißgehalt / 100g | 18,0 g |
Salzgehalt / 100g | 1,2 g |
Haltbarkeit | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
Hinweis | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz - das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
Hersteller | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: [email protected] |