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Nach traditioneller skandinavischer Art veredelt: Unser Premium Gravedlachs wird mit einer feinen Mischung aus Salz, Zucker und frischem Dill gebeizt und erhält dadurch sein charakteristisches, mild-süßliches Aroma. In dünne Scheiben geschnitten, ist er sofort servierfertig – ideal für Feinschmecker, die skandinavische Delikatessen lieben.
Nährwerte | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 759 kJ / 183 kcal |
| Fett: | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.1 g |
| Kohlenhydrate: | 4.9 g |
| Zucker: | 3,9 g |
| Eiweißgehalt: | 18 g |
| Salzgehalt: | 2.2 g |
| Kosher zertifiziert: | |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Zutaten: | Zutaten: Lachs (Salmo salar; Aquakultur Norwegen), Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, E621, Rauch. |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | Norwegen |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz - das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |