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Lachs > Premium Gravedlachs | in Scheiben 500 g
Produktnummer:
120
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0.5 Kilogramm
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Premium Gravedlachs in Scheiben – 500 g Genussmoment
Nach traditioneller skandinavischer Art veredelt: Unser Premium Gravedlachs wird mit einer feinen Mischung aus Salz, Zucker und frischem Dill gebeizt und erhält dadurch sein charakteristisches, mild-süßliches Aroma. In dünne Scheiben geschnitten, ist er sofort servierfertig – ideal für Feinschmecker, die skandinavische Delikatessen lieben.
Ihre Vorteile auf einen Blick
✔️ Klassisch gebeizt nach skandinavischer Tradition
✔️ Mild-süßlicher Geschmack mit zarter Textur
✔️ 500 g servierfertige Scheiben – perfekt portioniert
✔️ Vielseitig verwendbar für Vorspeisen, Salate & Canapés
✔️ Premium-Qualität – sorgfältig ausgewählt
✔️ Mild-süßlicher Geschmack mit zarter Textur
✔️ 500 g servierfertige Scheiben – perfekt portioniert
✔️ Vielseitig verwendbar für Vorspeisen, Salate & Canapés
✔️ Premium-Qualität – sorgfältig ausgewählt
Serviervorschläge
- Klassisch: Mit Senf-Dill-Sauce auf Roggenbrot.
- Im Salat: Als feine Veredelung für frische Salatkreationen.
- Als Häppchen: Mit Frischkäse und Kapern auf Crackern.
Genusstipp
Für das beste Geschmackserlebnis den Gravedlachs kurz vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen und mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer verfeinern. Dazu passt ein Glas trockener Weißwein oder Aquavit.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 759 kJ / 183 kcal |
|---|---|
| Fett: | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2.1 g |
| Kohlenhydrate: | 4.9 g |
| Zucker: | 3,9 g |
| Eiweißgehalt: | 18 g |
| Salzgehalt: | 2.2 g |
| Kosher zertifiziert: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Zutaten: | Zutaten: Lachs (Salmo salar; Aquakultur Norwegen), Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kräuter, E621, Rauch. |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz - das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |
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