Krokodil Tournedos - Medaillons vom Krokodil (2 Stück)

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1007004171
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Krokodil Tournedos - Medaillons vom Krokodil (2 Stück) Ansicht1
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Information

Ein Klassiker der Aussie- und Afrika-Küchen, als auch der US-Südstaaten Küche. Die Krokodil Tournedos eignen sich hervorragend für Grillgerichte, oder als gebratene, gesunde Fleisch Spezialität. Krokodilfleisch hat einen Geschmack, der dem des Hähnchens ähnlich aber dabei pikanter ist. Das Fleisch ist fest, fettarm und sehr gesund, und wird im Süden der USA (dort vom Alligator), in Afrika und Australien von einer stark wachsenden Fangemeinde hauptsächlich bei Barbecues/Grillfesten gegessen. Jeder einzelne Tournedo hat dabei ein Gewicht von ca. 90 g. Portionsgröße: 2 Stück. Jede Packung enthält 2 Stück.

Mehr Informationen
Lateinischer Name Crocdodilia spp.
Verkaufsgewicht 180 g
Abtropfgewicht 180 g
Herkunftsland Simbabwe
Fanggebiet / Ursprungsland Afrika - FAO Gebietsnr. 01
Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Schutzglasur 0 %
Haltbarkeit Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.