Jakobsmuschel mit Rogen (Corail) in der halben Schale, IQF 1kg

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Jakobsmuschel mit Rogen (Corail) in der halben Schale, IQF 1kg
Jakobsmuschel mit Rogen (Corail) in der halben Schale, IQF 1kg
Information

Die Königin der Meeresdelikatessen - Rohe Jakobsmuschel mit Rogen

Unsere rohen Jakobsmuscheln mit Rogen sind eine wahre Delikatesse, die selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistern wird. Erfahren Sie mehr über dieses exklusive Meeresprodukt und tauchen Sie ein in ein kulinarisches Abenteuer, das Sie nicht vergessen werden.


Produktmerkmale:

  • Jakobsmuscheln mit Rogen in halber Schale
  • Gewicht: 1000g
  • Sortierung: 20-30 Stück/kg
  • Zubereitung: Rohes Produkt, vor Gebrauch erhitzen
  • IQF

Die Perfektion der Natur

Die Jakobsmuschel, auch als "Königin der Meere" bekannt, ist ein wahres Meisterwerk der Natur. Unsere Muscheln werden mit größter Sorgfalt ausgewählt und sind ein Paradebeispiel für Frische und Qualität.

Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse

Der erste Biss in unsere rohen Jakobsmuscheln mit Rogen ist ein Fest für die Sinne. Das zarte und delikate Muschelfleisch harmoniert perfekt mit dem intensiven Geschmack des Rogens, und bei jedem Bissen werden Sie die Qualität und Frische dieser Meeresdelikatesse spüren.

Vielseitigkeit auf Ihrem Teller

Unsere Muscheln eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Zubereitungsarten. Ob gegrillt, gebraten, gedünstet oder roh als Sashimi serviert, die Möglichkeiten sind endlos. Sie können sie in Suppen, Nudelgerichten oder auf Salaten genießen - Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Einfache Zubereitung

Die Zubereitung unserer Jakobsmuscheln mit Rogen ist denkbar einfach. Da sie tiefgefroren und einzeln vakuumverpackt sind, können Sie die gewünschte Menge entnehmen und in kürzester Zeit ein Gourmetgericht zaubern.

Qualität, die überzeugt

Bei Lobsterking steht Qualität an erster Stelle. Unsere Muscheln werden nach den höchsten Standards verarbeitet und sorgfältig verpackt, um ihre Frische zu bewahren. Wir sind stolz darauf, Ihnen Produkte anzubieten, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden.

Bestellen Sie noch heute

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, unsere rohen Jakobsmuscheln mit Rogen zu probieren. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse und bestellen Sie noch heute bei Lobsterking.


Rezept: Gebratene Jakobsmuscheln mit Rogen und Zitronenbutter

Genießen Sie ein exquisites Gericht, das die Zartheit der Jakobsmuscheln mit der intensiven Note des Rogen und der Frische von Zitronenbutter kombiniert. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt für besondere Anlässe oder wenn Sie sich selbst verwöhnen möchten.

Zutaten:
  • 4 rohe Jakobsmuscheln mit Rogen
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
  1. Die rohen Jakobsmuscheln mit Rogen aus der Verpackung nehmen und vorsichtig abspülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In einer Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und leicht anbraten, bis er duftet.
  3. Die Jakobsmuscheln in die Pfanne geben und von beiden Seiten etwa 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Den Zitronensaft und die abgeriebene Zitronenschale über die Jakobsmuscheln gießen und leicht verrühren.
  5. Die gebratenen Jakobsmuscheln auf einem Teller anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Dieses Gericht ist eine wahre Gaumenfreude. Die Zartheit der Jakobsmuscheln, die salzige Note des Rogens und die Frische der Zitronenbutter harmonieren perfekt miteinander. Servieren Sie es mit Beilagen Ihrer Wahl, wie Reis, Gemüse oder einem einfachen Salat.

Genießen Sie Ihre gebratenen Jakobsmuscheln mit Rogen und lassen Sie sich von den Aromen des Meeres verführen!

Mehr Informationen
Lateinischer Name Argopecten purpuratus
Verkaufsgewicht 1000 g
Abtropfgewicht 1000 g
Herkunftsland Peru
Fanggebiet / Ursprungsland In Aquakultur gewonnen in Peru
Lagerung Tiefgefrorene Ware / gekühlt lagern
Allergene Weichtiere. Kann Spuren enthalten von: Krebstieren, Fisch
Brennwert / 100g 361 kJ / 83 kcal
Fett / 100 g 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren / 100g 0,19 g
Kohlenhydrate / 100g 0,78 g
davon Zucker / 100g 0,5 g
Eiweißgehalt / 100g 17 g
Salzgehalt / 100g 0,48 g
Nährwerte Konservierung: Tiefgefroren Brennwert / 100 g: 361 kJ / 83 Kcal Fett / 100 g: 1,3g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 0,19g Kohlenhydrate / 100 g: 0,78g Davon Zucker / 100 g: 0,5g Eiweißgehalt / 100 g: 17g Salzgehalt / 100 g: 0,48g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt
Zutaten Kammmuscheln
Haltbarkeit Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Sicherheitswarnung Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.
Hinweis *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.