Wildfang

Hummer Scheren- und Armfleisch - WILDFANG - Lobster meat, Canada

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1001001004
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15,24 € / 100 g
Hummer Scheren- und Armfleisch - WILDFANG - Lobster meat, Canada Ansicht1
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Information

Das Hummer Scheren- und Armfleisch wird direkt nach dem Kochen vorsichtig durch ein schonendes Hochdruckverfahren aus den Scheren und Armen des Hummers gelöst und sofort schockgefrostet. - Somit erübrigt sich für Sie das „Knacken“ Ihres Hummers, und Sie können das delikate Fleisch direkt verwenden. - Auch für excellente Hummercremesuppe geeignet!

Mehr Informationen
Lateinischer Name Homarus americanus
Verkaufsgewicht 227 g
Abtropfgewicht 227 g
Wildfang Ja
Herkunftsland Kanada
Fanggebiet / Ursprungsland Nordwestatlantik – FAO Gebietsnr. 21, gefangen mit Fallen und Reusen
Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Allergene Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Schutzglasur 0 %
Brennwert / 100g 374 kJ / 90 kcal
Fett / 100 g 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren / 100g 0,2 g
Kohlenhydrate / 100g 0,5 g
davon Zucker / 100g 0,0 g
Eiweißgehalt / 100g 18,8 g
Salzgehalt / 100g 0,3 g
Zutaten Hummerscheren- und Armfleisch, gekocht
Haltbarkeit Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage