Hijiki Salat / Hijiki Seealgen Salat für Sushi oder einfach so, gesund und lecker, 250 g

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Information

Hijiki Salat. Der leckere, gesunde Algen-Salat ist den meisten Menschen nur aus dem Sushi Lokal bekannt. Weniger bekannt ist, dass die Hijiki Alge unter Japanern als wahrer Jungbrunnen gilt und als urgesundes Lebensmittel von allen Bevölkerungsschichten regelmäßig gegessen wird. Dieses Nahrungsmittel zeichnet sich durch einen leckeren, frischen Geschmack und eine unglaubliche Nähfrstoffvielfalt bei gleichzeitiger minimaler Kaloriendichte aus. So enthalten die Algen im trockenen Zustand einen Mineralstoffanteil von 15-35% bei eine Fettgehalt von nur 1-5%. Hijiki ist die Alge die am universellsten eingesetzt werden kann. - Sie schmeckt in Suppen, als Salat in Fischgerichten und sogar in Pfannengerichten. Durch den Mineralstoffreichtum spielt diese Alge eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung. Sie ist eine perfekte Quelle für

 

  • Vitamin K
  • Calcium
  • Eisen
  • Magnesium
  • Jod
  • enthält viele Ballaststoffe
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Lateinischer Name Undaria Pinnatifida
Verkaufsgewicht 250 g
Abtropfgewicht 250 g
Herkunftsland Taiwan
Fanggebiet / Ursprungsland Nordwestpazifik - FAO Gebietsnr. 61 / Taiwan
Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Schutzglasur 0 %
Nährwerte Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Schutzglasur in %: 0 % Abtropfgewicht: 250 g Verkaufsgewicht: 250 g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt
Haltbarkeit Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage