Goma Wakame Salat / Wakame Seealgen Salat für Sushi oder einfach so, gesund und lecker, 1 kg

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1,29 € / 100 g
Goma Wakame Salat / Wakame Seealgen Salat für Sushi oder einfach so, gesund und lecker, 1 kg Ansicht1
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Information

Goma Wakame Salat

Ein neues, trendiges und sehr gesundes Geschmackserlebnis - kulinarischer Seealgensalat.


Produktmerkmale im Überblick:

  • ca. 1000 g 
  • mit Sesam
  • Roh, Tiefgekühlt

Zubereitung:

In Deutschalnd ist er leider noch nicht äußerst bekannt, doch auch hier überzeugt er immer mehr Menschen mit seinem einzigartigen Geschmack durch das Zusammenspiel von Sesam, Sesamöl und grünen und braunen Seealgen. Die leicht scharfe Würze überzeugt Kenner weltweit.


Informationen:

Der leckere, gesunde Algen-Salat ist den meisten Menschen nur aus dem Sushi Lokal bekannt. Goma steht für Sesam und Wakame ist der Name dieser Algenart. Weniger bekannt ist, dass die Wakame Alge in den Küchen vieler anderer Länder verwendet wird und auch in Irland und Frankreich schon Einzug gehalten hat. Dieses Nahrungsmittel zeichnet sich durch einen leckeren, frischen Geschmack und eine unglaubliche Nährstoffvielfalt bei gleichzeitiger minimaler Kaloriendichte aus. So enthalten die Algen im trockenen Zustand einen Mineralstoffanteil von 15-35% bei einem Fettgehalt von nur 1-5%.


Vitamine und Mineralstoffe:

Seealgen sind sehr reich an hochwertigen tierischen Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen, einfach- und mehrfach gesättigten Fettsäuren. Vitamine und Mineralstoffe sind in folgender Form vorhanden:

 

  • Vitamin A
  • Vitamin B (B1, B2 und B3)
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • Kalium
  • Calcium
  • Phosphor
  • Eisen
  • Magnesium

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass es sich bei unseren Seealgen um ein Naturprodukt handelt. Aus diesem Grunde sind Größe und Gewicht nicht immer genau normierbar. Um unseren Kunden gegenüber fair abzurechnen, berechnen wir Ihnen aber immer nur das Mindestgewicht - in vielen Fällen bekommen Sie also sogar mehr für Ihr Geld.

Mehr Informationen
Lateinischer Name Undaria Pinnatifida
Verkaufsgewicht 1000 g
Abtropfgewicht 1000 g
Herkunftsland Taiwan
Fanggebiet / Ursprungsland Westlicher Pazifischer Ozean - FAO Gebietsnr. 71 / Taiwan
Lagerung schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Allergene WEIZEN, SOJA, SESAMsamen
Schutzglasur 0 %
Brennwert / 100g 261 kJ / 62 kcal
Fett / 100 g 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren / 100g 1 g
Kohlenhydrate / 100g 11,1 g
davon Zucker / 100g 6,44 g
Eiweißgehalt / 100g 0,9 g
Salzgehalt / 100g 0,7 g
Nährwerte Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Schutzglasur in %: 0 % Brennwert / 100 g: 261kJ / 62kcal Fett / 100 g: 1,6 g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 1 g Kohlenhydrate / 100 g: 11,1 g Davon Zucker / 100 g: 6,44 g Eiweißgehalt / 100 g: 0,9 g Salzgehalt / 100 g: 0,7 g Abtropfgewicht: 1000g Verkaufsgewicht: 1000g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt
Zutaten Seealgen, Sesam-Öl, Fruchtzucker, Zucker, Salz, SOJAsauce (SOJAbohnen, Wasser, WEIZEN, Zucker, Salz), Chilistückchen, Chilibohnensauce (Chili, Salz, SOJAsauce, SOJAöl, SESAMöl), Reisessig, Farbstoff Brilliantblau FCF (E133), Farbstoff Tartrazin (E102), Verdickungsmittel: Agar-Agar (E406), getrocknete Holunderpilze, SESAM Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Haltbarkeit Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage