frz. Barbarie-Entenbrustfilet aus Freilandhaltung, Frankreich

Frz. Barbarie-Entenbrustfilet aus Freilandhaltung - Ein kulinarischer Genuss

Barbarie-Enten sind eine besonders delikate Spezialität und ein Klassiker der französischen Küche. Seit vielen Jahrhunderten überzeugt das Geflügel durch sein geschmackvolles und mageres Fleisch. Hierbei ist es egal, ob Sie das Filet backen oder grillen. Auch für die Gesundheit ist das Fleisch eine wahre Wohltat und überzeugt mit zahlreichen wertvollen Inhaltsstoffen.

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Produktmerkmale des Barbarie-Entenbrustfilets:

• Aus Freilandzucht
• Roh, ausgelöst und schockgefrostet
• Mit Haut
• Ohne Knochen

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Eigenschaften:

Das Fleisch der Barbarie-Ente ist rötlich und überzeugt durch seinen zarten und unverwechselbaren Geschmack. Es ist darüber hinaus wesentlich magerer als das Fleisch einer normalen Ente. Die Haut erhält im Ofen eine knusprige Konsistenz und ein überaus delikates Aroma.

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Zubereitung:

Das Barbarie-Entenbrustfilet von Lobsterking ist bereits ausgelöst und lässt sich auf viele unterschiedliche Arten zubereiten. Hierbei bietet sich etwa eine klassische Zubereitung im Ofen an. Als Beilagen sind beispielsweise Klöße und Rotkraut zu empfehlen. Curry und andere Gewürze verfeinern den Geschmack des Fleisches.

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Gesunde Inhaltsstoffe:

 

Mit dem Fleisch der Barbarie-Ente tragen Sie maßgeblich zur Verbesserung Ihrer Gesundheit bei. Zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sorgen für die reibungslose Funktion vieler Körpervorgänge. Darüber hinaus enthält die Barbarie-Ente eine Vielzahl an Eiweißbausteinen, die auch unter dem Namen Aminosäuren bekannt sind. Diese sind beispielsweise maßgeblich am Stoffwechsel beteiligt. Zu guter Letzt ist das fettarme Fleisch der Ente perfekt für eine kalorienarme Ernährung geeignet.

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Zartes Fleisch mit intensivem Geschmack

Unser frz. Barbarie-Entenbrustfilet aus Freilandhaltung ist eine wahre Delikatesse für Feinschmecker. Das zarte Fleisch der Entenbrust zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack aus und wird Sie mit jedem Bissen begeistern.

Herkunft und Qualität

Unsere Entenbrust stammt von französischen Barbarie-Enten, die in Freilandhaltung aufgewachsen sind. Die artgerechte Haltung und natürliche Fütterung tragen zur hohen Qualität des Fleisches bei. Jedes Filet wird sorgfältig ausgewählt und garantiert Ihnen ein erstklassiges Geschmackserlebnis.

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Vitamine und Mineralstoffe

Genießen Sie nicht nur den exquisiten Geschmack, sondern profitieren Sie auch von den Nährstoffen in unserem frz. Barbarie-Entenbrustfilet. Hier sind einige der enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe:

• Eisen - wichtig für die Blutbildung und Sauerstofftransport im Körper
• Vitamin B6 - unterstützt den Energiestoffwechsel und das Nervensystem
• Selen - ein starkes Antioxidans, das die Zellen schützt
• Zink - essentiell für das Immunsystem und den Stoffwechsel

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Zubereitungstipps für Ihr Entenbrustfilet

Entdecken Sie die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten für unser frz. Barbarie-Entenbrustfilet:

• Braten Sie die Entenbrust auf der Hautseite in einer Pfanne an, bis sie knusprig ist. Drehen Sie sie dann um und garen Sie sie auf der Fleischseite, bis sie zartrosa ist.
• Verfeinern Sie das Filet mit einer fruchtigen Sauce aus Orangen oder Preiselbeeren für einen harmonischen Geschmackskontrast.
• Servieren Sie die Entenbrust mit einer Beilage Ihrer Wahl, wie z.B. Kartoffelgratin oder Ratatouille, für ein köstliches Hauptgericht.
• Schneiden Sie die gegarte Entenbrust in dünne Scheiben und servieren Sie sie auf einem Salatbett als raffinierte Vorspeise.

Entdecken Sie die Vielseitigkeit unseres frz. Barbarie-Entenbrustfilets aus Freilandhaltung und bereichern Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit diesem hochwertigen Geflügelprodukt. Bei Lobsterking legen wir großen Wert auf Qualität und Service, um Ihnen ein erstklassiges Einkaufserlebnis zu bieten. Bestellen Sie Ihr frz. Barbarie-Entenbrustfilet noch heute und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis!