Heideforellen-Caviar mit Sylter Meersalz – 100 g

Produktnummer: 316

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Heideforellen-Caviar – feine Alternative mit Sylter Note

Dieser Heideforellen-Caviar verbindet zarten Fischrogen mit einer fein abgestimmten Gewürznote und einem Hauch von Sylter Meersalz. Hergestellt aus dem Rogen der Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss), entfaltet sich ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit leichter Säure und angenehmer Würze. Die verwendete Rezeptur mit Raps, Mais, Hefeextrakt und Glukosesirup verleiht dem Caviar eine unverwechselbare, leicht herzhafte Tiefe.

Das zeichnet diesen Caviar aus:

Feiner Forellenrogen mit angenehmer Körnung
Veredelt mit Sylter Meersalz und spezieller Gewürzmischung
Leicht gesäuert – frischer, harmonischer Geschmack
Ideal als Vorspeise, auf Canapés oder zum Verfeinern

Zutaten:

Forellenrogen (Oncorhynchus mykiss), Raps, Mais, Salz, Hefeextrakt, Glukosesirup, Apfelsäure, Citronensäure, Weinsäure

Hinweise:

Allergenhinweis: Enthält Fisch (Forellenrogen)
Serviertipp: Passt hervorragend zu Crème fraîche, auf kleinen Blinis oder frischem Baguette

Für alle, die Abwechslung zum klassischen Kaviar suchen:
Der Heideforellen-Caviar begeistert mit milder Würze und feiner Struktur – ein Highlight für Genießer!

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:	827 kJ / 197 kcal
Fett:	9.1 g
Gesättigte Fettsäuren:	1.8 g
Kohlenhydrate:	2.8 g
Eiweißgehalt:	26.1 g
Salzgehalt:	3.4 g

Lateinischer Name:	Oncorhynchus mykiss
Fanggebiet / Ursprungsland:	Aquakultur
Herkunftsland:	Deutschland
Zutaten:	Forellenrogen, Salz (Sylter Meersalz).
Herkunftsland der primären Zutaten:	Deutschland
Allergene:	Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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Das zeichnet diesen Caviar aus:

Zutaten:

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