Fasanenbrust Supreme vom Wild-Fasan, ohne Knochen, 1kg

Fasanenbrust Supreme vom Wild-Fasan

Fasane sind eine exklusive Geflügelart, die mit ihrem feinen Wildgeschmack überzeugen. Die Brust stellt hierbei den beliebtesten Teil der Vögel dar. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Genuss und bereiten Sie die Fasanenbrust auf vielfältige Art zu.

Alle Merkmale des Produkts im Überblick:

• 1kg
• Circa 80 bis 120 g pro Stück
• Ohne Haut
• Ohne Knochen
• Roh und tiefgekühlt

Zubereitung:

Eine Fasanenbrust lässt sich für viele leckere Rezepte verwenden. Das Fleisch eignet sich beispielsweise zum Braten oder Grillen. Auch frisch aus dem Ofen ist Fasanenbrust eine einzigartige Delikatesse. Darüber hinaus lässt sich das Fleisch etwa schnetzeln, dünsten, pochieren oder schmoren. Neben dem puren Genuss stellt es zudem eine ideale Grundlage für verschiedene Pasteten, Farcen oder Suppen dar.

Eigenschaften:

Fasane verfügen über ein dunkelrotes Fleisch, das einen sehr feinen Wildgeschmack besitzt. Hierdurch unterscheidet sich Fasanenfleisch beispielsweise grundlegend von Hühner- und Putenfleisch. Darüber hinaus ist das Fleisch überaus zart und verfügt über einen guten Biss.

Gesunde Inhaltsstoffe:

Fasane sind überaus gesund. Sie enthalten zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Die Wildvögel sind zudem sehr eiweißreich und verfügen über eine große Anzahl unterschiedlicher Eiweißbausteine, auch Aminosäuren genannt. Darüber hinaus ist das Fleisch des Fansans sehr mager und eignet sich daher perfekt für eine kalorienarme Ernährung.

In der Fasanenbrust enthaltene Vitamine:

• Vitamin A
• Vitamin D
• Vitamin E
• Folsäure
• Vitamin B1
• Vitamin B2
• Vitamin B6
• Vitamin C
• Pantothensäure
• Biotin
• Vitamin B12

Mineralstoffe und Spurenelemente in der Fasanenbrust:

• Natrium
• Kalium
• Magnesium
• Calcium
• Phosphor
• Eisen
• Kupfer
• Zink
• Chlorid
• Fluorid
• Jodid
• Mangan
• Schwefel