Information
Japanese Seewasser Riesengarnelen
Diese saftigen Garnelen, die mit Panko-Paniermehl paniert und goldbraun gebraten werden, sind ein beliebtes japanisches Yoshoku-Gericht, genannt Ebi Fry (Ebi Furai). Genießen Sie sie mit Tartar- oder Tonkatsu-Sauce!
Produktmerkmale im Überblick:
- in Panade
- roh
- mit Schwanzsegment
- gestreckt
- einzeln tiefgefroren
- mit Trinkwasserzusatz
- 25g per Stück
Ebi Fry ist eines der beliebtesten Yoshoku-Gerichte. Yōshoku bezeichnet ein westliches Gericht nach japanischer Art, das während der Meiji-Restauration zwischen 1868 und Anfang 1900 entstanden ist.
| Lateinischer Name | Litopenaeus vannamei, Penaues vannamei |
|---|---|
| Verkaufsgewicht | 250 g |
| Abtropfgewicht | 250 g |
| Portionsgröße | 25g |
| Herkunftsland | Vietnam/Indonesien |
| Fanggebiet / Ursprungsland | Aquakultur Vietnam/Indonesien |
| Lagerung | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Allergene | Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, glutenhaltiges Getreide, Soja (-bohnen) und -erzeugnisse |
| Brennwert / 100g | 573 kJ / 137 kcal |
| Fett / 100 g | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / 100g | 0,20 g |
| Kohlenhydrate / 100g | 22 g |
| davon Zucker / 100g | 2,50 g |
| Eiweißgehalt / 100g | 10 g |
| Salzgehalt / 100g | 0,94 g |
| Nährwerte | Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Brennwert / 100 g: 573kJ / 137Kcal Fett / 100 g: 1g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 0,20g Kohlenhydrate / 100 g: 22g Davon Zucker / 0 g: 2,50g Eiweißgehalt / 100 g: 10g Salzgehalt / 100 g: 0,94g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt |
| Zutaten | 51% GARNELEN (89% GARNELEN, Wasser, Salz, Stabilisator E451 (bzw. E452, siehe entsprechendes Etikett)), 49%Panade (Panade variiert in Zusammensetzung, siehe entsprechendes Etikett) |
| Haltbarkeit | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Sicherheitswarnung | Rohware – vor dem Verzehr bitte garen. |
| Hinweis | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |