Donegal Austern, frisch im Korb, 80-100g pro Stück, 4 Tage frisch im Kühlschrank (50 Stück)

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Information

Austern – der Inbegriff des kulinarischen Luxus. Die Auster ist nicht nur lecker, sondern eine sehr gesunde und nahrhafte Muschelart, die in den küstennahen Gewässern vorkommt. Sie ist kalorienarm, enthält wenig Fett und Kohlenhydrate, dafür aber umso mehr Protein, Mineralstoffe und Vitamine. - Geniessen Sie die Meeresfrucht der Könige und servieren Sie Ihren Lieben, eine erlesene, gesunde Köstlichkeit. Unsere Servierempfehlung: Servieren Sie die Austern ganz klassisch mit Toast, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft.

Bitte beachten Sie, dass wir frische Austern nur am gleichen Tag versenden an dem die Austern frisch in den Hafen kommen.  Dies ist der Mittwoch und manchmal auch der Donnerstag an dem wir - abgehend ab unserem Frischezentrum - bundesweit ausliefern. Bitte bestellen Sie Ihre Austern bis spätestens Dienstags 12:00 Uhr. So können wir Ihre Austern bei unseren Lieferanten VOR dem Eintreffen auf dem Fischmarkt für Sie reservieren. - Vielen Dank!

Mehr Informationen
Lateinischer Name Crassostrea gigas
Verkaufsgewicht 6250 g
Abtropfgewicht 6250 g
Fanggebiet / Ursprungsland Nordostatlantik – FAO Gebietsnr. 27
Lagerung Bitte im Kühlschrank unter einem feuchten Handtuch lagern.
Allergene Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Schutzglasur 0 %
Brennwert / 100g 285 kJ / 68 kcal
Fett / 100 g 2,46 g
davon gesättigte Fettsäuren / 100g 0,772 g
Kohlenhydrate / 100g 3,91 g
davon Zucker / 100g 0 g
Eiweißgehalt / 100g 7,05 g
Salzgehalt / 100g 0,211 g
Haltbarkeit Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage