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Zanderklößchen nach Königsberger Art – 2 x 250 g
Produktnummer:
101017
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Inhalt:
0.44 Kilogramm
(42,95 €* / 1 Kilogramm)
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Zanderklößchen nach Königsberger Art – 2 x 250 g
Diese Zanderklößchen nach Königsberger Art sind gegarte Fischklöße in einer hellen, aromatischen Sauce mit feinen Kapern. Ideal, wenn Du ein klassisches Fischgericht schnell und unkompliziert auf den Tisch bringen möchtest – ob für den Familienalltag oder wenn Besuch kommt.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Gericht: gegarte Fischklöße in heller Sauce mit Kapern
✔️ Fischanteil in den Klößen: Zander und Wels
✔️ Portionierung: 2 x 250 g (Doppelpack)
✔️ Lieferzustand: tiefgefroren
✔️ Zubereitung: im Wasserbad sanft erwärmen
✔️ Fischanteil in den Klößen: Zander und Wels
✔️ Portionierung: 2 x 250 g (Doppelpack)
✔️ Lieferzustand: tiefgefroren
✔️ Zubereitung: im Wasserbad sanft erwärmen
Serviervorschläge / Verwendung
- Die Zanderklößchen nach Königsberger Art werden aufgetaut und anschließend schonend im Kombidämpfer (Nassdampf) oder im Wasserbad erwärmt. Danach kann das Gericht direkt serviert werden.
Genusstipp / Profi-Tipp
Mild-fischiger Geschmack mit einer feinwürzigen, hellen Sauce. Die Kapern setzen eine leichte, typische Säure und runden das Gericht klassisch ab; die Fischklöße sind angenehm saftig und fein gebunden.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 561 kj / 134 kcal |
|---|---|
| Fett: | 9,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 5,8 g |
| Kohlenhydrate: | 5,8 g |
| Eiweißgehalt: | 6,8 g |
| Salzgehalt: | 2,27 g |
| Zutaten: | Zutaten: FISCHKLÖßE (ZANDER (48%), WELS(16%), rote Zwiebeln, PANKOMEHL (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), MILCH, Rote Zwiebeln, EIGELB, grober SENF (Wasser, brauner Zucker, SENFSATTEN, Branntweinessig, Gewürze), Kapern (Kapern, Wassern, Branntweinessig, Speisesalz), SENF (Wasser, SENFSATTEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Wermut, SARDELLENPASTE (SARDELLEN, Olivenöl, Speisesalz), Speisesalz, Dill, Estragon, Pfeffer) (50%), FISCHFOND (enthält Zwiebeln, SELLERIE, Lauch, Champignons), SAHNE, BUTTER, Weißwein, Kapern (2%), modifizierte Stärke, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Branntweinessig, Gewürze, Rapsöl, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Dextrose, Kräuter, Würze |
|---|---|
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
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