Telefonnummer: 
Ab 139€ kostenfreie Lieferung!
Wunschanlieferung!
Premium Gourmetspezialitäten
24h Expresslieferung
Tiefgekühlter Kurierversand
XXL Steakburger aus Dry Aged Rindfleisch aus Nordirland, 225 g
6,74 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
XXL Steakburger aus Dry Aged Rindfleisch aus Nordirland, 225 g
Dieser großformatige Steakburger wird aus Dry Aged Rindfleisch aus Nordirland hergestellt und ist für alle gedacht, die einen kräftigen Burger mit klarer Beef-Charakteristik suchen. Die 225-g-Portion eignet sich besonders für eine hochwertige Burgerzubereitung mit wenig Vorbereitungsaufwand.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um einen portionierten XXL-Steakburger aus Rindfleisch mit Salt-Moss-Dry-Aging. Das Fleisch stammt aus Nordirland und reift in Kammern mit Salzziegeln und Meeresalgen. Dieser Reifeprozess prägt das Aroma und sorgt zugleich für einen sauberen, gleichmäßigen Zuschnitt, der sich in der Küche zuverlässig verarbeiten lässt.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- XXL-Steakburger aus Rindfleisch
- Herkunft des Fleisches: Nordirland
- Dry Aged mit Salt Moss Reifung in Kammern mit Salzziegeln und Meeresalgen
- Portionsgewicht: 225 g je Burger
Geschmack & Konsistenz
Der Burger entwickelt ein kräftiges, gereiftes Rindfleischaroma mit süßlich-nussigen Noten. Die Farbe ist dunkler als bei klassisch gereiftem Burgerfleisch, der Biss bleibt saftig und fleischbetont.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Der Steakburger lässt sich klassisch in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Durch die große Portion eignet er sich für hochwertige Burgerkreationen, kann aber auch pur mit wenigen Beilagen serviert werden, wenn der Fleischcharakter im Mittelpunkt stehen soll.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- für Burgerliebhaber mit Anspruch an Herkunft und Reifung
- für Gastgeber, die einen markanten Burger servieren möchten
- für die gehobene Küche mit kalkulierbarer Portion
- für alle, die kräftiges Beef-Aroma bevorzugen
Genusstipp
Am besten kommt der Charakter dieses Burgers zur Geltung, wenn Sie ihn mit wenigen, klaren Zutaten kombinieren. Ein zurückhaltend belegtes Bun, milder Käse oder Zwiebeln lassen dem gereiften Rindfleisch den Vortritt.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird der Steakburger geliefert?
Der Burger ist für die gekühlte beziehungsweise tiefgekühlte Weiterverarbeitung vorgesehen. Nach dem Auftauen sollte er nicht erneut eingefroren werden.
Was bedeutet Salt Moss Dry Aged bei diesem Burger?
Das Fleisch reift in Kammern mit Salzziegeln und Meeresalgen. Dadurch entwickelt es ein ausgeprägtes, gereiftes Beef-Aroma.
Für wie viele Personen ist ein Burger geeignet?
Ein Burger mit 225 g ist in der Regel als kräftige Einzelportion gedacht.
Wofür eignet sich dieser XXL-Steakburger besonders?
Er passt für hochwertige Burgergerichte, Grillabende und alle Anlässe, bei denen ein intensiver Fleischgeschmack im Mittelpunkt stehen soll.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 726 kj / 174 kcal |
|---|---|
| Fett: | 10,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 4,3 g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| Eiweißgehalt: | 20,7 g |
| Salzgehalt: | 0,14 g |
| Herkunftsland: | United Kingdom |
|---|---|
| Zutaten: | Zutaten 100% Rindfleisch (Hergestellt aus mageren Steakabschnitten von Ribeye, Roastbeef und Hüfte, gemischt mit Chuck Eye Roll) |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
