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Tomahawk Steak Dry Aged

Das Tomahawk Steak Dry Aged ist mehr als nur ein Steak – es ist ein echtes Statement auf dem Teller. Dieser mächtige Cut mit dem charakteristischen langen Knochen stammt aus dem besonders aromatischen Ribeye und überzeugt durch zarte Marmorierung, intensiven Fleischgeschmack und eine beeindruckende Optik. Durch die traditionelle Trockenreifung („Dry Aging“) entwickelt das Tomahawk Steak ein außergewöhnlich nussiges Aroma und eine butterzarte Textur – perfekt für Liebhaber des authentischen Steakgenusses.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Premium-Rindfleisch mit edlem Dry-Aged-Aroma
✔️ Beeindruckender Cut mit langem Knochen – perfekt zum Servieren
✔️ Zarte Marmorierung für saftigen, intensiven Geschmack
✔️ Ideal für Grill oder Pfanne – für echte Steak-Momente

Serviervorschläge / Verwendung

  • Auf dem Grill kräftig angegrillt, anschließend ruhen lassen
  • Im Ofen bei niedriger Temperatur zart gegart
  • Mit grobem Meersalz und Pfeffer serviert – purer Genuss

Genusstipp / Profi-Tipp

Vor dem Grillen sollte das Tomahawk Steak etwa eine Stunde Raumtemperatur annehmen. So verteilt sich die Wärme beim Garen gleichmäßig, und der Eigengeschmack entfaltet sich optimal.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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