Stoppelgans, küchenfertig, verschiedene Gewichte
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Stoppelgans, küchenfertig, verschiedene Gewichte
Diese Stoppelgans ist ein klassischer Geflügelartikel für die gehobene Küche und festliche Anlässe. Durch die Auswahl in verschiedenen Gewichten lässt sie sich passend zur Personenzahl und zum geplanten Einsatz im Ofen gut einplanen.
Was ist dieses Produkt?
Bei diesem Produkt handelt es sich um eine ganze Gans in küchenfertiger Form. Sie eignet sich für die traditionelle Zubereitung als Bratgans und kann je nach ausgewähltem Gewicht für kleinere Runden oder größere Tafeln eingesetzt werden.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- Produktart: ganze Stoppelgans
- Beschaffenheit: küchenfertig vorbereitet
- Auswahl: in verschiedenen Gewichten erhältlich
- Einsatzbereich: für Ofenzubereitung und festliche Menüs
Geschmack & Konsistenz
Gänsefleisch hat einen kräftigen, typischen Eigengeschmack und bietet nach der Zubereitung einen saftigen Biss. Die Haut kann bei entsprechender Zubereitung aromatisch und angenehm knusprig ausfallen.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die Stoppelgans ist für die klassische Zubereitung im Ofen vorgesehen. Sie kann im Ganzen gegart, nach dem Braten tranchiert und mit traditionellen Beilagen sowie kräftigen Saucen serviert werden.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- für Gastgeber bei festlichen Essen
- für Familienfeiern und Feiertage
- für Kunden, die eine ganze Gans zubereiten möchten
- für Gastronomie und anspruchsvolle Küche
Genusstipp
Wählen Sie das Gewicht passend zur Anzahl Ihrer Gäste und planen Sie die Gans als zentrales Hauptgericht ein. So lässt sich das Menü rund um klassische Beilagen und eine kräftige Sauce stimmig aufbauen.
Häufige Fragen zum Produkt
In welcher Form wird die Stoppelgans angeboten?
Das Produkt ist als ganze, küchenfertige Gans erhältlich.
Wofür eignet sich eine Stoppelgans besonders?
Sie eignet sich vor allem für klassische Ofengerichte und festliche Hauptgänge.
Warum gibt es verschiedene Gewichte?
So können Sie die passende Größe je nach Personenzahl und Anlass auswählen.
Wie wird die Gans nach der Zubereitung serviert?
Üblicherweise wird sie im Ganzen präsentiert und anschließend portionsweise tranchiert.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 1059 kj / 253 kcal |
|---|---|
| Fett: | 19,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 23,4 g |
| Salzgehalt: | 2,5 g |
| Zutaten: | Zutaten: 100 % Gans |
|---|---|
| Allergene: | |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |