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Sparnferkelbäckchen (2 x 250 g) 1

Sparnferkelbäckchen (2 x 250 g)

Produktnummer: 100857

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Spanferkelbäckchen in Cidre-Sahnesauce

Zart geschmorte Spanferkelbäckchen in feiner Cidre-Sahnesauce vereinen authentischen Fleischgenuss mit eleganter, französisch inspirierter Note. Das butterweiche Fleisch stammt von jungen Spanferkeln und wird langsam gegart, bis es seine unvergleichlich saftige Textur erreicht. In Kombination mit aromatischen Zwiebeln, Äpfeln und einem Spritzer Cidre entsteht ein harmonisches Geschmackserlebnis, das fein-würzig und zugleich angenehm mild ist – ideal für Feinschmecker, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Zart geschmorte Spanferkelbäckchen – butterweich und saftig
✔️ Raffinierte Cidre-Sahnesauce mit feiner Fruchtnote
✔️ Hochwertige Zutaten und schonende Zubereitung
✔️ Servierfertig – ideal für besondere Genussmomente

Serviervorschläge / Verwendung

  • Mit Kartoffelgratin und sautiertem Gemüse als Hauptgericht
  • Zu frischem Baguette und Apfel-Rotkraut serviert
  • Als feine Fleischkomponente in mehrgängigen Menüs

Genusstipp / Profi-Tipp

Für ein intensives Aromenspiel die Sauce vor dem Servieren mit etwas kalter Butter aufschlagen – das verleiht ihr zusätzlichen Glanz und Tiefe.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 412 kj / 98 kcal
Fett: 4,3 g
Gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 4,6 g
Eiweißgehalt: 9,8 g
Salzgehalt: 1,33 g
Zutaten: Zutaten: Spanferkelfleisch (49%), SCHWEINEFOND (mit Zwiebeln, Karotten, Lauch, SELLERIE), SAHNE, Zwiebeln (6%), Äpfel (6%), Cidre (3%), Invertzuckersirup, SCHMAND, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rotwein, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Rapsöl, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, Rindfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker, Knoblauch, Maltodextrin, Dextrose, Würze Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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