Telefonnummer: 
Ab 139€ kostenfreie Lieferung!
Wunschanlieferung!
Premium Gourmetspezialitäten
24h Expresslieferung
Tiefgekühlter Kurierversand
Schneekrabben-Combo-Fleisch – Feine Mischung aus Filet und Salatfleisch (400g)
48,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
Schneekrabbenfleisch Combo, gekocht, 400 g
Diese Schneekrabbenfleisch-Combo vereint ausgesuchtes Oberschenkelfilet mit feinem Schulterfleisch in einer praktisch vorbereiteten 400-g-Packung. Das bereits gekochte und ausgelöste Krabbenfleisch eignet sich für die kalte und warme Küche und lässt sich nach dem Auftauen direkt weiterverwenden.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um eine Kombination aus zwei unterschiedlichen Fleischpartien der Schneekrabbe: zartem Oberschenkelfilet und feinerem Schulter- beziehungsweise Salatfleisch. Das Produkt ist gekocht, tiefgekühlt, ohne Glasur und vakuumverpackt. Nach dem schonenden Auftauen im Kühlschrank ist das Krabbenfleisch sofort einsatzbereit.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- Schneekrabbenfleisch aus Oberschenkelfilet und Schulterfleisch
- Bereits gekocht und ausgelöst
- Tiefgekühlt, ohne Glasur, vakuumverpackt
- Packungsinhalt: 400 g
Geschmack & Konsistenz
Das Fleisch der Schneekrabbe schmeckt süßlich-mild und fein aromatisch. Die Mischung aus Filet- und Schulterfleisch sorgt für eine zarte, saftige Beschaffenheit und eignet sich für Gerichte, bei denen der natürliche Eigengeschmack gut zur Geltung kommen soll.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die Schneekrabbenfleisch-Combo passt gut zu Krabbensalaten, Sushi, Sommerrollen, Pasta oder zu kalt angerichteten Vorspeisen. Auch für Tatar oder zum Verfeinern von Meeresfrüchtegerichten ist das bereits vorbereitete Fleisch eine praktische Wahl. Nach dem Auftauen kann es direkt portioniert und serviert oder in bestehende Gerichte eingearbeitet werden.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- für Genießer feiner Krustentier-Spezialitäten
- für die schnelle hochwertige Küche mit wenig Vorbereitungsaufwand
- für Gastgeber, die kalte oder warme Seafood-Gerichte anrichten möchten
- für Gastronomie, Catering und anspruchsvolle Buffets
Genusstipp
Servieren Sie das Schneekrabbenfleisch möglichst behutsam, damit die feinen Stücke erhalten bleiben. Besonders gut kommt es in klaren, dezent gewürzten Zubereitungen zur Geltung.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand wird das Schneekrabbenfleisch geliefert?
Das Produkt wird tiefgekühlt, gekocht, ausgelöst, ohne Glasur und vakuumverpackt geliefert.
Wie wird das Produkt verwendet?
Nach dem schonenden Auftauen im Kühlschrank ist das Krabbenfleisch direkt einsatzbereit und kann kalt serviert oder in Gerichte eingearbeitet werden.
Wofür eignet sich die Schneekrabbenfleisch-Combo besonders gut?
Sie eignet sich unter anderem für Salate, Sushi, Sommerrollen, Pasta oder feine Vorspeisen mit Krabbenfleisch.
Gibt es bei diesem Produkt etwas zu beachten?
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalen- oder Knorpelreste enthalten sein.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 302 kJ / 71 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0.6 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 17 g |
| Salzgehalt: | 0.38 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Chionoecetes opilio |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 21 Nordwest-Atlantik |
| Zutaten: | 35% Schneekrabbenbeinfleisch und 65% feinfaseriges Schneekrabbenflisch, gekocht. |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. Das Produkt kann Schalen- und/oder Schulpenreste enthalten. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |
