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SUSHI-Thunfisch Rückenfilet „SAKU“
Produktnummer:
100864.7
11,24 €*
Inhalt:
0.15 Kilogramm
(74,93 €* / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 Tag
SUSHI-Thunfisch Rückenfilet „SAKU“
Das SUSHI-Thunfisch Rückenfilet „SAKU“ steht für höchste Qualität und authentischen Genuss aus dem Meer. Dieses Premium-Filet aus sorgfältig ausgewähltem Thunfisch überzeugt mit tiefroter Farbe, feiner Textur und dezentem buttrig-kräftigem Geschmack. Ideal geeignet für Sushi, Sashimi oder elegante Thunfischkreationen, bringt es die maritime Frische direkt in Ihre Küche.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Premium Thunfisch-Qualität für Sushi & Sashimi
✔️ Buttrig-zarte Textur mit aromatischem Eigengeschmack
✔️ Tiefgekühlt und sofort einsatzbereit nach dem Auftauen
✔️ Vielseitig verwendbar für rohe oder leicht angebratene Zubereitungen
✔️ Buttrig-zarte Textur mit aromatischem Eigengeschmack
✔️ Tiefgekühlt und sofort einsatzbereit nach dem Auftauen
✔️ Vielseitig verwendbar für rohe oder leicht angebratene Zubereitungen
Serviervorschläge / Verwendung
- Klassisch als Sashimi mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi
- Fein aufgeschnitten als Thunfisch-Carpaccio mit Sesamöl und Limette
- Kurz angebraten als „Seared Tuna“ auf asiatischem Gemüse
Genusstipp / Profi-Tipp
Das Filet langsam im Kühlschrank auftauen und anschließend mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Scheiben schneiden – so bleibt die Struktur perfekt erhalten.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 570 kj / 136 kcal |
|---|---|
| Fett: | 5,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 22,0 g |
| Salzgehalt: | 0,11 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Thunnus obesus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 77 – Östlicher Zentralpazifik |
| Herkunftsland: | Süd Korea |
| Zutaten: | Zutaten: THUNFISCH |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
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