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Produktnummer: 100878

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Rumpsteak (ca. 250 g)

Ein saftiges Rumpsteak ist der Inbegriff von Geschmack und Qualität – ein Stück kulinarische Handwerkskunst, das Kenner begeistert. Jedes unserer Rumpsteaks wird aus erstklassigem Rindfleisch gewonnen und steht für zarten Biss, aromatische Fülle und unverwechselbare Fleischqualität. Perfekt marmoriert und sorgfältig zugeschnitten, entfaltet es beim Braten oder Grillen seinen intensiven, natürlichen Geschmack – ein Genusserlebnis der Extraklasse.

Ihre Vorteile im Überblick

✔️ Premium-Rindfleisch von höchster Qualität
✔️ Zart, saftig und aromatisch im Geschmack
✔️ Ideal zum Braten, Grillen oder Sous-Vide-Garen
✔️ Perfekt portioniert mit ca. 250 g pro Steak

Serviervorschläge / Verwendung

  • Medium-rare gebraten mit Rosmarinkartoffeln
  • Als Grillvariante mit Kräuterbutter und frischem Salat
  • Als feines Abendessen mit Rotwein-Jus und saisonalem Gemüse

Genusstipp / Profi-Tipp

Das Rumpsteak vor dem Braten auf Zimmertemperatur bringen und nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen – so bleibt es besonders saftig und aromatisch.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 658kj / 157 kcal
Fett: 7,7 g
Gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
Eiweißgehalt: 21,9 g
Salzgehalt: 0,22 g
Zutaten: Zutaten: 95% Rindfleisch, Wasser, Tierisches Eiweiß (Rind), Antioxidationsmittel: Natriumcitrat und Natriumascobaat, Stabilisator: Carrageen, Aroma, Salz.
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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