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Der Sockeye Rotlachs zählt zu den edelsten Wildlachsarten der Welt. Sein kräftig rotes Fleisch, der intensive Eigengeschmack und die natürliche Herkunft machen ihn zu einer Delikatesse für Genießer. In praktische Scheiben geschnitten, erhalten Sie mit der 500 g Packung die ideale Menge für besondere Anlässe, Buffets oder ein ausgedehntes Dinner mit Familie und Freunden.
Nährwerte | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 557 kJ / 133 kcal |
| Fett: | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 1 g |
| Kohlenhydrate: | 0.1 g |
| Zucker: | 0,01 g |
| Eiweißgehalt: | 22 g |
| Salzgehalt: | 3 g |
| Lateinischer Name: | Oncorhynchus nerka |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 67 – Nordost-Pazifik |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | USA |
| Herkunftsland der primären Zutaten: | USA |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz - das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |