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Rote Bete Lachs 500 g in Scheiben
Produktnummer:
100866
35,90 €*
Inhalt:
0.5 Kilogramm
(71,80 €* / 1 Kilogramm)
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Rote Bete Lachs 500 g in Scheiben
Dieser fein gebeizte Rote Bete Lachs vereint das Beste aus Meer und Garten: Zartes Lachsfilet von höchster Qualität trifft auf die erdige Süße frischer Roter Bete. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus maritimem Aroma, mildem Rauchgeschmack und natürlicher Farbe – perfekt für Genießer, die das Besondere suchen. Jeder Bissen offenbart die sorgfältige Handarbeit und die ausgewogene Würzung, die den feinen Charakter prägen.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Premium-Lachs aus qualifizierten Herkunftsgebieten
✔️ Edle Beizung mit Roter Bete für feine Süße und Farbkontrast
✔️ Mild geräuchert für eine harmonische Geschmacksbalance
✔️ Servierfertig in praktischen Scheiben – ideal für Feinschmecker
✔️ Edle Beizung mit Roter Bete für feine Süße und Farbkontrast
✔️ Mild geräuchert für eine harmonische Geschmacksbalance
✔️ Servierfertig in praktischen Scheiben – ideal für Feinschmecker
Serviervorschläge / Verwendung
- Als edle Vorspeise auf Blattsalaten mit Honig-Senf-Dressing
- Auf Pumpernickel oder Roggenbrot mit einer leichten Creme fraîche
- Als Highlight moderner Lachs-Carpaccio-Kreationen
Genusstipp / Profi-Tipp
Rote Bete Lachs schmeckt besonders fein, wenn er vor dem Servieren kurz auf Raumtemperatur gebracht wird – so entfalten sich Rauchnote und Würze optimal.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 843 kj / 202 kcal |
|---|---|
| Fett: | 12,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 2,7 g |
| Kohlenhydrate: | 3,0 g |
| Eiweißgehalt: | 18,8 g |
| Salzgehalt: | 2,9 g |
| Lateinischer Name: | Salmo salar |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Herkunftsland: | Norwegen |
| Zutaten: | Zutaten: 93% LACHS, Meersalz, Zucker, 0,9% Rote Bete Pulver, Dill, Pfeffer, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzextrakt, Rauch |
| Allergene: | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |
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