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Riesengarnelenschwänze 16/20 – roh, geschält, entdarmt, glasiert
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Riesengarnelenschwänze 16/20 – roh, geschält, entdarmt, glasiert (100 g / Abtropfgewicht 80 g)
Diese Riesengarnelenschwänze 16/20werden roh, geschält, entdarmt und glasiert tiefgefroren angeboten. Dank ihrer feinen Konsistenz und ihres milden Aromas sind sie vielseitig einsetzbar – ideal für frische Salate, aromatische Saucen und kalte oder warme Vorspeisen.
Was ist dieses Produkt?
Die Riesengarnelenschwänze stammen aus kontrollierter Aquakultur und werden direkt nach dem Fang verarbeitet. Durch das Schälen, Entfernen des Darms und die leichte Glasur bleiben sie besonders sauber und portionsgerecht. Die schnelle Tiefkühlung bewahrt den natürlichen Eigengeschmack und sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Glasiert und einzeln tiefgefroren
✔️ Größe: 16/20 Stück pro Pfund
✔️ Einheit: 100 g / Abtropfgewicht 80 g
✔️ Herkunft: kontrollierte Aquakultur
Geschmack & Konsistenz
Die Garnelen überzeugen durch ein mildes, leicht süßliches Aroma mit maritimer Note. Das Fleisch zeigt sich fest, saftig und zugleich fein im Biss – optimal für zahlreiche Zubereitungsarten.
Serviervorschläge / Verwendung
Die Riesengarnelenschwänze sollten vor der Zubereitung aufgetaut, kurz abgespült und trocken getupft werden. Anschließend lassen sie sich braten, grillen oder sanft in der Pfanne garen. Auch kalt serviert oder in leichten Saucen entfalten sie ihren reinen Geschmack.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- Für Feinschmecker, die hochwertige Garnelen vielseitig einsetzen möchten
- Für Gastgeber, die kalte Vorspeisen und Buffets ergänzen möchten
- Für Gastronomie und Catering mit Anspruch an Qualität und Planungssicherheit
- Für Genießer von naturbelassenen Seafood-Produkten
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand werden die Riesengarnelenschwänze geliefert?
Sie sind roh, geschält, entdarmt, glasiert und einzeln tiefgefroren verpackt.
Sind die Garnelen bereits verzehrfertig?
Nein, die Riesengarnelenschwänze sind roh und müssen vor dem Verzehr gegart werden.
Wie werden die Garnelen vorbereitet?
Vor dem Garen auftauen, abspülen und trocken tupfen. Danach können sie gebraten, gegrillt oder für Saucen verwendet werden.
Für welche Gerichte eignen sich die Riesengarnelenschwänze besonders gut?
Sie eignen sich hervorragend für Salate, Pasta-Saucen, Vorspeisen oder leichte Hauptgerichte mit Meeresfrüchten.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 241 kj / 57 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0,0 g |
| Eiweißgehalt: | 13,5 g |
| Salzgehalt: | 1,8 g |
| Lateinischer Name: | Penaeus monodon |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Aquakultur |
| Herkunftsland: | div. s. Etikett Bangladesch, Indien u.a. |
| Zutaten: | Zutaten: GARNELEN (90%)*, Wasser, Salz, Staiblisato: E451 (mit Phosphat |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
