Königskrabben Beine und Scheren gekocht & halbiert, klein, 2,5 kg
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KÖNIGSKRABBEN BEINE UND SCHEREN GEKOCHT & HALBIERT, KLEIN, 2,5 KG
Königskrabben Beine und Scheren in kleiner Sortierung sind eine praktische Wahl
für anspruchsvolle Fisch- und Seafood-Gerichte. Die bereits gekochte und
halbierte Ware lässt sich gut portionieren und eignet sich für ein stilvolles
Anrichten auf Platten, Buffets oder Tellern.
WAS IST DIESES PRODUKT?
Es handelt sich um vorgekochte Beine und Scheren der Königskrabbe, die bereits
halbiert wurden. Durch diesen Zuschnitt ist das Produkt für die weitere
Verarbeitung und das Servieren besonders handlich. Die Gebindegröße von 2,5 kg
ist gut geeignet, wenn mehrere Portionen vorbereitet oder größere Runden bedient
werden sollen.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN AUF EINEN BLICK
- * Königskrabben Beine und Scheren
- * Bereits gekocht
- * Halbierter Zuschnitt für einfaches Portionieren
- * Kleine Sortierung im 2,5-kg-Gebinde
GESCHMACK & KONSISTENZ
Das Fleisch der Königskrabbe ist mild, fein und angenehm saftig. Die bereits
vorbereiteten Beine und Scheren bieten eine klare, typische Krabbennote und
lassen sich sauber entnehmen.
VERWENDUNG & ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN
Die halbierten Stücke eignen sich zum Anrichten auf Seafood-Platten, für Buffets
oder als Bestandteil feiner Vorspeisen und Hauptgerichte. Sie können kalt
serviert oder in passenden Gerichten weiterverarbeitet werden. Bitte nur
durchgegart verzehren und nicht wieder einfrieren.
FÜR WEN EIGNET SICH DIESES PRODUKT?
- * Für Gastgeber mit gehobenem Anspruch
- * Für Buffets und festliche Menüs
- * Für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
- * Für alle, die vorbereitete Krabbenteile einfach portionieren möchten
Hinweis: Der halbierte Zuschnitt erleichtert das Entnehmen des Fleisches und
unterstützt ein zügiges, sauberes Anrichten bei mehreren Portionen.
HÄUFIGE FRAGEN ZUM PRODUKT
IN WELCHEM ZUSTAND WIRD DAS PRODUKT GELIEFERT?
Die Königskrabben Beine und Scheren sind bereits gekocht und halbiert.
WOFÜR EIGNET SICH DIE KLEINE SORTIERUNG?
Sie eignet sich gut für Platten, Vorspeisen, Buffets und portionierte
Seafood-Gerichte.
WIE KANN DAS PRODUKT SERVIERT WERDEN?
Sie können die Stücke kalt anrichten oder in warmen Gerichten weiterverwenden.
WAS IST BEI DER VERWENDUNG ZU BEACHTEN?
Das Produkt sollte nur durchgegart verzehrt und nicht wieder eingefroren werden.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 406 kj / 97 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Eiweißgehalt: | 19,4 g |
| Salzgehalt: | 0,25 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Paralithodes camtschaticus |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 27 - Nordostatlantik |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |