Hirschgulasch - besonders zart in Wacholdersauce (2 x 250 g)
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HIRSCHGULASCH IN WACHOLDERSAUCE
Dieses tiefgekühlte Hirschgulasch ist eine praktische Lösung für alle, die ein Wildgericht mit wenig Vorbereitungsaufwand servieren möchten. Die Kombination aus zart gegartem Hirschfleisch, Wacholdersauce, Champignons und Pfifferlingen eignet sich für eine gehobene Alltagsküche ebenso wie für besondere Anlässe.
WAS IST DIESES PRODUKT?
Es handelt sich um ein vorgegartes Hirschgulasch in Sauce, das tiefgekühlt geliefert wird. Das Fleisch wurde sous vide gegart, wodurch eine gleichmäßige und schonende Zubereitung unterstützt wird. Ergänzt wird das Gericht durch eine Wacholdersauce sowie Champignons und Pfifferlinge.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN AUF EINEN BLICK
- Hirschgulasch in Wacholdersauce
- Mit Champignons und Pfifferlingen
- Sous vide vorgegart
- Tiefkühlware in 2 Packungen à 250 g
GESCHMACK & KONSISTENZ
Das Gericht hat einen kräftigen, wildtypischen Charakter mit einer würzigen Note von Wacholder. Die Sauce wirkt rund und aromatisch, während Champignons und Pfifferlinge den herzhaften Eindruck ergänzen. Das Fleisch ist besonders zart und bereits küchenfertig vorbereitet.
VERWENDUNG & ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN
Das Hirschgulasch eignet sich als Hauptgericht für die schnelle gehobene Küche zu Hause. Es lässt sich nach dem Erwärmen direkt anrichten und gut mit klassischen Beilagen wie Kartoffeln, Knödeln oder Gemüse kombinieren. Durch die portionierte Aufteilung ist auch eine flexible Verwendung für kleinere Haushalte möglich.
FÜR WEN EIGNET SICH DIESES PRODUKT?
- für Genießer von Wildgerichten
- für Gastgeber mit wenig Vorbereitungsaufwand
- für die gehobene Alltagsküche
- für herbstliche und festliche Menüs
GENUSSTIPP
Servieren Sie das Hirschgulasch in vorgewärmten Tellern, damit Sauce und Fleisch ihren Charakter gleichmäßig behalten. Als Begleitung passen zurückhaltende Beilagen, die die Wacholdernote und die Pilzaromen nicht überdecken.
HÄUFIGE FRAGEN ZUM PRODUKT
IN WELCHEM ZUSTAND WIRD DAS PRODUKT GELIEFERT?
Das Hirschgulasch wird als Tiefkühlware geliefert und ist bereits vorgegart.
WAS IST IN DER PACKUNG ENTHALTEN?
Enthalten sind 2 Portionen à 250 g Hirschgulasch in Wacholdersauce mit Champignons und Pfifferlingen.
IST DAS GERICHT BEREITS VORBEREITET?
Ja, das Hirschgulasch wurde sous vide gegart und ist damit bereits küchenfertig vorbereitet.
ZU WELCHEN ANLÄSSEN PASST DIESES PRODUKT?
Es eignet sich für ein hochwertiges Abendessen, saisonale Menüs und festliche Gelegenheiten mit wenig Küchenaufwand.
Nährwerte | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 362 kJ / 86 kcal |
| Fett: | 2,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 g |
| Eiweißgehalt: | 11,7 g |
| Salzgehalt: | 1,21 g |
| Zutaten: | Hirschfleisch (53%), Wasser, Rotwein (enthält Sulfite) (11%), Champignons (5%), Pfifferlinge (5%), Zwiebeln, Tomatenmark, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gin, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Rapsöl, Gewürze, Rindfleischextrakt, Karamellzucker, Glukosesirup, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Würze, Kräuter, Branntweinessig, Aroma, Knoblauch, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Stabilisator (Natriumcitrate, Natriumacetate) |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Schwefeldioxid und Sulfite Kann Spuren von Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen und Sojabohnen enthalten Das Produkt ist nicht geeignet für eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise |
