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Gänsekeule – 4 Stück à ca. 330 g, sous-vide gegart
Produktnummer:
609
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Inhalt:
1.32 Kilogramm
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Gänsekeule – 4 Stück à ca. 330 g, sous-vide gegart
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack klassischer Gänsekeulen – zart und aromatisch dank schonender Sous-vide-Garmethode. Diese Spezialität vereint festliche Kulinarik mit moderner Zubereitung: außen goldbraun und knusprig, innen saftig und vollmundig im Geschmack. Ideal für besondere Anlässe oder das feine Sonntagsmenü – ohne langen Aufwand, mit garantiertem Genussmoment.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Premium-Gänsekeulen bereits sous-vide vorgegart
✔️ Saftig-zartes Fleisch mit intensivem Aroma
✔️ Schnelle Zubereitung in nur 20 Minuten im Ofen
✔️ Perfekt für festliche Anlässe
✔️ Saftig-zartes Fleisch mit intensivem Aroma
✔️ Schnelle Zubereitung in nur 20 Minuten im Ofen
✔️ Perfekt für festliche Anlässe
Serviervorschläge / Verwendung
- Klassisch mit Rotkohl und Klößen servieren
- Mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Herzoginkartoffeln kombinieren
- Als festliches Sonntagsgericht genießen
Genusstipp / Profi-Tipp
Für eine besonders knusprige Haut die aufgetauten Gänsekeulen vor dem Ofenfinish dünn mit Honig oder Ahornsirup bestreichen.
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 931 kj / 224 kcal |
|---|---|
| Fett: | 18,7 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 4,8 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| Eiweißgehalt: | 13,8 g |
| Salzgehalt: | 1,22 g |
| Zutaten: | Zutaten: Gänsekeule, jodiertes Speisesalz, Gewürze. |
|---|---|
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
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