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Falafel-Patty mit Karotte – knusprig, saftig, vegan

Unsere Falafel-Patties mit Karotte bringen orientalischen Genuss auf Ihren Teller. Aus Kichererbsen und feinen Kräutern gefertigt, überzeugen sie mit würzigem Aroma, knuspriger Oberfläche und saftig-weicher Textur – ideal für vegane Burger, Bowls oder als proteinreiche Beilage.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Vegan – auf Basis von Kichererbsen und Karotten
  • Außen knusprig, innen saftig – perfekt für Burger & Bowls
  • Schnelle Zubereitung direkt aus dem Tiefkühler
  • Vielseitig kombinierbar: Fladenbrot, Salat, Dips & Gemüse

Zubereitungsempfehlung

Produkt gefroren verwenden. In der Pfanne mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.


Servierideen

  • Als Burger mit Salat, Tomate, Gurke und Tahini- oder Joghurtdip (vegan)
  • In der Bowl mit Hummus, Ofengemüse und Wildreis
  • Im Fladenbrot mit Krautsalat, Petersilie und Zitronensaft

Genuss-Tipp

Für extra Knusprigkeit die Patties nach dem Anbraten 3–4 Minuten bei 190 °C im Ofen nachziehen lassen und mit frischem Koriander sowie Zitronenzeste verfeinern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert:687 kj / 163 kcal
Fett:1,8 g
Gesättigte Fettsäuren:0,2 g
Kohlenhydrate:30,2 g
Eiweißgehalt:6,1 g
Salzgehalt:1,48 g
Vegan:Ja
Zutaten:Zutaten: Wasser, Kichererbsen (getrocknet) (21%), Karotten (14%), Kartoffeln, Citrusfaser, Reisquellmehl, Zwiebeln, Kräuter, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, modifizierte Stärke, Knoblauch, Rapsöl, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Natriummetabisulfit), Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Fisch, Krebstiere, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen
Hersteller:Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de

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