Entenkeulen klein vorgegart, 4 Stück
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ENTENKEULEN SOUS VIDE VORGEGART, TIEFGEKÜHLT – 4 STÜCK À CA. 280 G
Diese vorgegarten Entenkeulen eignen sich für eine komfortable und zugleich hochwertige Küche mit wenig Vorbereitungsaufwand. Die ganzen Keulen sind mild gewürzt, tiefgekühlt erhältlich und lassen sich gut für klassische Hauptgerichte oder festliche Menüs einplanen.
WAS IST DIESES PRODUKT?
Es handelt sich um ganze Entenkeulen, die sous vide vorgegart wurden. Durch diese Vorbereitung sind sie bereits schonend gegart und können anschließend gezielt weiterverarbeitet, erwärmt und serviert werden. Geliefert werden 4 Stück pro Bestellung mit einem Stückgewicht von jeweils ca. 280 g.
PRODUKTEIGENSCHAFTEN AUF EINEN BLICK
- Ganze Entenkeulen, sous vide vorgegart
- Mild gewürzt
- Tiefkühlware
- 4 Stück pro Bestellung, je ca. 280 g
GESCHMACK & KONSISTENZ
Die Entenkeulen schmecken ausgewogen und mild gewürzt. Das Fleisch ist saftig und zart, mit dem für Entenkeulen typischen kräftigen Charakter. Dadurch passen sie sowohl zu klassischen als auch zu etwas feineren Beilagen.
VERWENDUNG & ZUBEREITUNGSMÖGLICHKEITEN
Die vorgegarten Keulen eignen sich zum Erwärmen und anschließenden Anrichten als Hauptgericht. Sie können im Ofen weiterverarbeitet oder nach dem Erhitzen direkt mit passenden Beilagen serviert werden. Auch für Menüs mit planbarer Vorbereitung sind sie gut geeignet.
FÜR WEN EIGNET SICH DIESES PRODUKT?
- für Gastgeber mit wenig Vorbereitungsaufwand
- für festliche Essen und saisonale Menüs
- für Genießer klassischer Geflügelgerichte
- für Küche und Gastronomie mit planbarer Portionierung
GENUSSTIPP
Besonders stimmig wirkt die Entenkeule, wenn sie nach dem Erwärmen mit klassischen Beilagen wie Kartoffeln, kräftigen Saucen oder winterlichem Gemüse serviert wird.
HÄUFIGE FRAGEN ZUM PRODUKT
IN WELCHEM ZUSTAND WIRD DAS PRODUKT GELIEFERT?
Die Entenkeulen werden als Tiefkühlware geliefert und sind bereits sous vide vorgegart.
WIE VIELE STÜCK SIND IN EINER BESTELLUNG ENTHALTEN?
Eine Bestellung enthält 4 ganze Entenkeulen mit jeweils ca. 280 g Stückgewicht.
MÜSSEN DIE ENTENKEULEN NOCH VOLLSTÄNDIG GEGART WERDEN?
Nein, sie sind bereits vorgegart und müssen nur noch passend weiterverarbeitet und erwärmt werden.
FÜR WELCHE ANLÄSSE EIGNEN SICH DIE ENTENKEULEN?
Sie passen gut zu festlichen Essen, klassischen Hauptgerichten und Menüs mit planbarer Vorbereitung.
Nährwerte | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 954 kJ / 230 kcal |
| Fett: | 19,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 5,1 g |
| Kohlenhydrate: | 0 |
| Eiweißgehalt: | 14,3 g |
| Salzgehalt: | 1,25 g |
| Zutaten: | Entenkeule, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kräuter |
|---|---|
| Allergene: | Das Produkt ist nicht geeignet für eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
