Damhirschkeule, natur, roh, tiefgefroren – ohne Knochen (ca. 5,1–5,4 kg)
Produktnummer:
100876-5,1
Regulärer Preis:
111,69 €
Inhalt:
5.1 Kilogramm
(21,90 € / 1 Kilogramm)
Nicht mehr verfügbar
Damhirschkeule, natur, roh, tiefgefroren – ohne Knochen (ca. 5,1–5,4 kg)
Erleben Sie den authentischen Geschmack feinsten Wildfleisches mit dieser ausgelösten Damhirschkeule. Das naturbelassene, sorgfältig parierte Fleisch entfaltet beim Garen sein elegantes Aroma und überzeugt durch Zartheit sowie einen charakteristisch milden Wildgeschmack. Ein edles Stück für Gourmets, die Qualität und Herkunft schätzen – perfekt für festliche Menüs und besondere Genussmomente.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Reines Damhirschfleisch – natur, roh und ohne Knochen
✔️ Sorgfältig pariert, frei von störenden Sehnen und Häuten
✔️ Vielseitig einsetzbar zum Braten, Schmoren oder Niedergaren
✔️ Aromatisch-zartes Wildfleisch aus kontrollierter Herkunft
✔️ Sorgfältig pariert, frei von störenden Sehnen und Häuten
✔️ Vielseitig einsetzbar zum Braten, Schmoren oder Niedergaren
✔️ Aromatisch-zartes Wildfleisch aus kontrollierter Herkunft
Serviervorschläge / Verwendung
- Als edler Wildbraten zu festlichen Anlässen
- Langsam geschmort mit Rotwein, Wacholder und Wurzelgemüse
- Schonend gegart im Sous-vide-Bad für besonders zarte Textur
Genusstipp / Profi-Tipp
Nach dem Garen einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte gleichmäßig verteilen – so wird der Genuss vollmundig und saftig.
Nährwerte | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Zutaten: | Zutaten: 100 % Hirsch |
|---|---|
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883131, Fax: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
