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Bouillabaisse – Französische Fischsuppe mit Fenchel & Krustentierfond (2 x 200g)
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Bouillabaisse – Französische Fischsuppe mit Fenchel & Krustentierfond
Die klassische Bouillabaisse ist weit mehr als eine Suppe – sie ist ein Symbol mediterraner Kochkunst. Unsere Version basiert auf einem fein abgestimmten Fisch- und Krustentierfond, verfeinert mit aromatischem Fenchel, sonnengereifter Tomatenpulpe, edlem Weißwein und einem Schuss Wermutwein. Eine authentische Spezialität, die Ihnen die Aromen Südfrankreichs nach Hause bringt.
Feinste Zutaten für besten Geschmack:
- Mit 48 % Fisch- & Krustentierfond – aromatisch und kräftig
- 10 % Fenchel für die typische Kräuterfrische
- Veredelt mit Weißwein & Wermut (mit Sulfiten)
- Abgeschmeckt mit Butterreinfett, Safran & Gewürzen
- Ohne Einlage – ideal als Basis oder purer Genuss
So einfach gelingt die Zubereitung:
- Im Wasserbad: 90 °C für 12 Minuten
- In der Mikrowelle: 1800 W für 50 Sekunden
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Genusstipp von Lobsterking
Servieren Sie die Bouillabaisse mit geröstetem Baguette und einer klassischen Rouille – oder nutzen Sie sie als aromatische Grundlage für Fischgerichte mit Edelfisch, Garnelen oder Muscheln.
Hersteller "Bouillabaisse – Französische Fischsuppe mit Fenchel & Krustentierfond (2 x 200g)"
Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.deNährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 193 kj / 46 kcal |
|---|---|
| Fett: | 1,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 4,3 g |
| Eiweißgehalt: | 1,8 g |
| Salzgehalt: | 1,70 g |
| Zutaten: | FISCH- UND KRUSTENTIERFOND (enthält Zwiebeln und Karotten) (48%), Tomatenpulpe (Tomatenpulpe, Tomatensaft,. Säurungsmittel (Citronensäure)), Fenchel (10%), WEISSWEIN (enthält SULFITE) (4%), Tomatenmark, WERMUTWEIN (18% vol, enthält SULFITE), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Invertzuckersirup, Kräuter, Olivenöl, BUTTERREINFETT, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Knoblauch, Gewürze, Palmfett, Rapsöl, Dextrose, Würze, KRUSTENTIERAUSZÜGE, Safran, natürliches Kümmelaroma, Farbstoff (Paprikaextrakt (Capsanthin, Capsorubin)) Spuren von folgenden Allergenen können nicht ausgeschlossen werden: Ei, Milch (einschl. Laktose), Sellerie, Senf, Senfsamen, Sojabohnen |
|---|---|
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
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