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Argentinische Rotgarnelen 16/20
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Argentinische Rotgarnelen 16/20 aus Wildfang, roh, ohne Kopf und Schale
Diese argentinischen Rotgarnelen sind für die feine Küche ebenso geeignet wie für die unkomplizierte Zubereitung zu Hause. Durch den küchenfertigen Zuschnitt ohne Kopf, ohne Schale und entdarmt lassen sie sich vielseitig einsetzen und sauber portionieren.
Was ist dieses Produkt?
Es handelt sich um rohe argentinische Rotgarnelen aus Wildfang im Kaliber 16/20. Die Garnelen sind bereits ohne Kopf, ohne Schale und entdarmt vorbereitet, sodass sie direkt weiterverarbeitet werden können. Damit eignen sie sich für viele klassische Anwendungen mit Meeresfrüchten, von der Pfanne bis zum Grill.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- Argentinische Rotgarnelen aus Wildfang
- Kaliber 16/20
- Roh, ohne Kopf, ohne Schale, entdarmt
- Küchenfertig vorbereitet für die weitere Zubereitung
Geschmack & Konsistenz
Argentinische Rotgarnelen zeichnen sich durch einen angenehm kräftigen, leicht süßlichen Eigengeschmack aus. Das Fleisch ist saftig und bleibt bei sorgfältiger Zubereitung zart mit feinem Biss.
Verwendung & Zubereitungsmöglichkeiten
Die Garnelen eignen sich zum Braten, Grillen oder für die Weiterverarbeitung im Ofen. Sie passen zu Pasta, Risotto, Salaten, Bowls oder als Bestandteil von Vorspeisen und Meeresfrüchteplatten. Durch die bereits erfolgte Vorbereitung gelingen auch kleinere Portionen und spontane Gerichte besonders unkompliziert.
Für wen eignet sich dieses Produkt?
- ✔️ für Genießer, die Garnelen mit wenig Vorbereitungsaufwand zubereiten möchten
- ✔️ für Gastgeber, die Meeresfrüchte stilvoll anrichten möchten
- ✔️ für die schnelle Küche mit hochwertigem Seafood
- ✔️ für Gastronomie und anspruchsvolle Hobbyküche
Genusstipp
Bereiten Sie die Garnelen möglichst schonend zu, damit ihr charakteristischer Eigengeschmack und der zarte Biss gut erhalten bleiben. Puristische Begleiter wie etwas Knoblauch, Kräuter oder Zitrone unterstreichen den maritimen Charakter besonders harmonisch.
Häufige Fragen zum Produkt
In welchem Zustand werden die Rotgarnelen geliefert?
Die Garnelen sind roh und bereits ohne Kopf, ohne Schale sowie entdarmt vorbereitet.
Was bedeutet das Kaliber 16/20?
Das Kaliber 16/20 bezeichnet die Größenklassifizierung der Garnelen und dient als Orientierung für eine gleichmäßige Stückgröße.
Wofür lassen sich die Garnelen verwenden?
Sie eignen sich zum Braten, Grillen und für viele warme oder kalte Gerichte mit Meeresfrüchten.
Nährwerte |
|
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Brennwert: | 266 kJ / 63 kcal |
|---|---|
| Fett: | 0.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| Eiweißgehalt: | 13,6 g |
| Salzgehalt: | 2,1 g |
| Wildfang: | Ja |
|---|---|
| Lateinischer Name: | Pleoticus muelleri |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | FAO 41 – Südwest-Atlantik |
| Herkunftsland: | China |
| Zutaten: | Zutaten: Argentinsche Rotgarnele, Wasser, Salz |
| Allergene: | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, E-Mail: info@lobsterking.de |
